Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Азиатские фрикадельки

4034

Ингредиенты

слива —

200 г

имбирь

сахар —

1 ст. л.

соль

кальмары —

2 шт.

чеснок —

2 зубчика

лук репчатый —

1 шт.

свинина —

250 г

кинза

соус соевый —

50 мл

масло кунжутное —

1 ст. л.

спагетти —

100 г

лук зеленый

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Азиатские фрикадельки и салат с мандаринами | Кухня по заявкам» Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Сливы очищаем от косточек, помещаем в сотейник, имбирь очищаем, нарезаем, добавляем к сливам. Всыпаем немного сахара и соли, растушиваем до мягкости слив.
2.
Кальмары опускаем в кипяток на 5 секунд, затем промываем и очищаем, нарезаем на кусочки.
3.
Репчатый лук и свинину нарезаем произвольно, всё измельчаем в фарш вместе с кальмаром и кинзой.
4.
Чеснок натираем на мелкой тёрке, имбирь нарубаем, соединяем с фаршем, вливаем соевый соус и кунжутное масло, перемешиваем. Сформовываем шарики из фарша, опускаем в кипящую воду, отвариваем.
5.
Перекладываем соус в стакан для блендера, добавив немного бульона от фрикаделек, измельчаем блендером, при необходимости корректируем по вкусу на соль и сахар.
6.
Перекладываем соус обратно в сотейник, добавляем отваренные фрикадельки.
7.
Спагетти отвариваем в подсоленной воде.
8.
Спагетти подаем с фрикадельками и соусом, украшаем зеленым луком и кинзой. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Карри с креветками

Перепела в огуречном рассоле

Перемячи с фаршем на сковороде

Морской язык с помидорами и лимоном

Паланчинки с картофелем и брынзой

Пончики из спагетти

Спагетти с треской в стиле карбонары

Куриный рулет с фасолью и помидорами

Капуста тушеная

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с имбирём Блюда с имбирём, кальмарами, кунжутным маслом и сливой Блюда с имбирём и кальмарами Блюда с имбирём и кунжутным маслом Блюда с имбирём и сливой Блюда с кальмарами Блюда с кальмарами, кунжутным маслом и сливой Блюда с кальмарами и кунжутным маслом Блюда с кальмарами и сливой Блюда с кунжутным маслом Блюда с кунжутным маслом и сливой Блюда с сливой Вторые блюда с имбирём Вторые блюда с имбирём, кальмарами, кунжутным маслом и сливой Вторые блюда с имбирём и кальмарами Вторые блюда с имбирём и кунжутным маслом Вторые блюда с имбирём и сливой Вторые блюда с кальмарами Вторые блюда с кальмарами, кунжутным маслом и сливой Вторые блюда с кальмарами и кунжутным маслом Вторые блюда с кальмарами и сливой Вторые блюда с кунжутным маслом Вторые блюда с кунжутным маслом и сливой Вторые блюда с сливой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык