Айва, фаршированная мясом и рисом

4210

Ингредиенты

баранина —

500 г

рис —

30 г

айва —

500 г

лук репчатый —

2 шт.

курага

чернослив

бульон

кинза

укроп

петрушка

майоран

чабрец

сахар —

25 г

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

1 час 40 минут

Способ приготовления

1.
Пропускаем через мясорубку мякоть баранины и добавляем полуотваренный рис, мелко нарезанный лук, рубленую зелень, перец, соль. Все перемешиваем.
2.
Отобранную айву промываем, срезаем кружочком верхнюю часть, вырезаем сердцевину.Отвариваем айву до полуготовности.
3.
Фаршируем айву мясным фаршем, прикрываем срезанными верхушками, укладываем в кастрюлю. Кладем между рядами чернослив и курагу, вливаем немного бульона, прикрываем тарелкой.
4.
Закрываем кастрюлю крышкой и доводим до готовности на небольшом огне. Подаем на стол. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Татьяна Даутова

17 апреля 2014, 13:19

Сегодня обязательно попробую этот рецепт,он мне ооочень понравился,думаю будет вкусно и аппетитно! Спасибо за рецепт!

Kameta Guronka

4 апреля 2013, 00:42

spasibo,dorogie,ochen vkusno.udachi vam vsem.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с айвой Блюда с айвой, бараниной, бульоном и чабрецом Блюда с айвой и бараниной Блюда с айвой и бульоном Блюда с айвой и чабрецом Блюда с бараниной Блюда с бараниной, бульоном и чабрецом Блюда с бараниной и бульоном Блюда с бараниной и чабрецом Блюда с бульоном Блюда с бульоном и чабрецом Блюда с чабрецом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Айва, фаршированная мясом и рисом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{2 комментария}