Австрийские пышные блины

3923

Ингредиенты

мука пшеничная —

100 г

молоко —

150 мл

соль —

по вкусу

изюм —

75 г

корица

сироп клубничный —

60 мл

масло сливочное —

85 г

яйцо —

4 шт.

мята

сахар

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в густую пену. Растапливаем 60 граммов сливочного масла. Взбиваем масло с желтками и сахаром. Постоянно помешивая, всыпаем муку и соль. Вливаем молоко. Добавляем белки. Аккуратно перемешиваем.
2.
Обжариваем изюм на сковороде с добавлением сливочного масла. Добавляем в тесто. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Выкладываем ложкой тесто на сковороду. Обжариваем по пять минут с двух сторон.
3.
Перед подачей поливаем блины клубничным сиропом. Украшаем мятой. Приятного аппетита!

Комментарии¹⁰

Александр

9 мая 2016, 07:36

Ничего подобного не получается, тесто жидкое, никакого подьема и в помине нет. Просто тяжелый блин.

Администратор

9 марта 2016, 17:02

Виктория, количество сахара определяйте по своему вкусу.

Виктория

7 марта 2016, 12:48

Сколько сахара нужно?

Администратор

1 июня 2015, 11:06

Спасибо за ваши комментарии! Рецепт исправлен. Количество сахара определяйте по вкусу.

Эвелина

31 мая 2015, 06:17

Небольшие недочеты в рецепте. Не указано кол-во сахара и дальнейшая судьба изюма после обжарки.

Анастасия Боровая

15 января 2015, 11:19

Исправьте! В рецепте не указано количество сахар, куда класть изюм
получились вкусные,но не подошли(((

Ирина

30 октября 2014, 14:24

Господа, так куда изюм то?

Анастасия

23 сентября 2014, 12:59

Потрясающие блинчики!
главное и легко и быстро :-)
вкусныееее ;3

Саша Погудина

28 июля 2014, 15:17

Очень вкусные и сытные блинчики. Муж был приятно удивлен=)

тамара

3 июля 2014, 12:08

не поняла, куда и когда класть изюм

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты австрийская Блюда с изюмом Блюда с изюмом, молоком, мукой пшеничной и клубничным сиропом Блюда с изюмом и молоком Блюда с изюмом и мукой пшеничной Блюда с изюмом и клубничным сиропом Блюда с молоком Блюда с молоком, мукой пшеничной и клубничным сиропом Блюда с молоком и мукой пшеничной Блюда с молоком и клубничным сиропом Блюда с мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной и клубничным сиропом Блюда с клубничным сиропом

Австрийские пышные блины

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии¹⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Австрийские пышные блины

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии10

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии¹⁰