Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Авокадо с тигровыми креветками и медово-цитрусовый салат

2577

Ингредиенты

авокадо —
1 шт.
сок лайма  —
5 мл
майонез —
10 г
кетчуп —
10 г
коньяк —
5 мл
лайм —
1 шт.
капуста краснокочанная —
15 г
перец болгарский —
1 шт.
салатный микс —
20 г
мёд —
10 г
масло оливковое —
25 мл
креветки тигровые
кресс-салат
кунжут
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
цветы

Способ приготовления

  • 1.
    Разрезаем авокадо пополам. Удаляем косточку. Удаляем мякоть с помощью ложки и нарезаем кубиком.
  • 2.
    Очищаем креветки. Помещаем в сотейник с кипящей водой. Добавляем сок лайма, соль, перец и оливковое масло. Варим в течение 1 минуты. Крупно нарезаем. Добавляем к авокадо. Готовим соус. Смешиваем майонез, кетчуп и коньяк. Заправляем соусом авокадо с креветками. Выкладываем салат в половину авокадо.
  • 3.
    Очищаем лайм от кожуры. Нарезаем мякоть дольками без пленок. Нарезаем перец и краснокочанную капусту тонкой соломкой. Выкладываем в миску перец, капусту и дольки лайма. Добавляем салатный микс, оливковое масло и мед. Выкладываем салат в другую половину авокадо.
  • 4.
    Помещаем салаты на блюдо. Украшаем соусом, кресс-салатом, кунжутом и фиалками. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат «Умница»
Быстрый салат с авокадо и ананасом
Салат «Снежный ком»
Салат с маринованными мандаринами, жареной хурмой и вареньем из каштанов
Салат из груш с гранатом
Ананас с креветками
Грейпфрутовые корзинки с фруктами
Рождественский салат
Салат фруктовый с нектарином