Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Арахисовый хумус

6166

Ингредиенты

арахис —

300 г

масло растительное —

150 мл

масло кукурузное —

50 мл

масло кунжутное —

50 мл

кинза

пита —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

чеснок

стебель сельдерея

паприка

соль —

по вкусу

перец болгарский

Сергей Малаховский

Выпуск «Арахисовый хумус» Программа «7 нот вегетарианской кухни»

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

12 минут

Способ приготовления

1.
Репчатый лук, сельдерей и чеснок чистим и нарезаем. Обжариваем на растительном масле сначала лук, потом добавляем чеснок. Жарим арахис на сухой сковороде.
2.
В отдельном сотейнике разогреваем растительное масло с порошком красной паприки. Можно добавить при этом измельченный красный сладкий перец. Все непрерывно помешиваем и добавляем воду по необходимости.
3.
Питу делим на четыре части, обмазываем получившимся соусом и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 3 минуты.
4.
В блендер кладем арахис, обжаренные овощи и все измельчаем, добавив кунжутное и кукурузное масло. Солим по вкусу.
5.
На порционном блюде размещаем дольки питы и выкладываем сверху хумус.
6.
Украшаем тарелку капельками масла, кинзой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Баба-гануш

Ватрушки «Подсолнухи»

Овощная закуска с ветчиной

Битые огурцы

Хрустящий баклажан

Пхали из шпината по-грузински

Аппетитные роллы из баклажанов

Греческий кабачок

Закуска из сладкого перца с тапенадой

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты еврейская Блюда с арахисом Блюда с арахисом, кукурузным маслом, кунжутным маслом и паприкой Блюда с арахисом и кукурузным маслом Блюда с арахисом и кунжутным маслом Блюда с арахисом и паприкой Блюда с кукурузным маслом Блюда с кукурузным маслом, кунжутным маслом и паприкой Блюда с кукурузным маслом и кунжутным маслом Блюда с кукурузным маслом и паприкой Блюда с кунжутным маслом Блюда с кунжутным маслом и паприкой Блюда с паприкой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык