Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Арахисовый хумус

1415

Ингредиенты

300 г
масло растительное —
150 мл
масло кукурузное —
50 мл
масло кунжутное —
50 мл
кинза —
г
пита —
1 шт.
1 шт.
чеснок —
зубчик
г
соль —
по вкусу
перец болгарский —
шт.

Способ приготовления

  • 1.
    Репчатый лук, сельдерей и чеснок чистим и нарезаем. Обжариваем на растительном масле сначала лук, потом добавляем чеснок. Жарим арахис на сухой сковороде.
  • 2.
    В отдельном сотейнике разогреваем растительное масло с порошком красной паприки. Можно добавить при этом измельченный красный сладкий перец. Все непрерывно помешиваем и добавляем воду по необходимости.
  • 3.
    Питу делим на четыре части, обмазываем получившимся соусом и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 3 минуты.
  • 4.
    В блендер кладем арахис, обжаренные овощи и все измельчаем, добавив кунжутное и кукурузное масло. Солим по вкусу.
  • 5.
    На порционном блюде размещаем дольки питы и выкладываем сверху хумус.
  • 6.
    Украшаем тарелку капельками масла, кинзой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Дип из зелёного горошка
Овощная закуска с ветчиной
Брускетта с артишоками
Капуста по-корейски с куркумой
Дип из огурцов
Пхали из шпината по-грузински
Свекольный мусс
Запечённая цветная капуста с изюмом и кедровыми орехами
Сэндвичи с овощами
Морковь пряная
Рулетики из баклажанов с помидорами
Свекольный паштет
Цветной рулет
Луковые кольца
Суфле из брокколи
Хумус со съедобными ложками из сельдерея
Пхали из баклажанов
Башенки из баклажанов
Закуска из стручковой фасоли
Пампушки из картофеля с творогом
Пармиджана ди меланзане
Чечевица по-новому
Брускетта с луком-пореем
Ломтики баклажана с чесноком
Шашлычки овощные
Фаршированные томаты
Сациви из баклажанов
Фаршированные помидоры с овощами
Пикантный горошек с чесноком
Помидоры черри фаршированные
Закуска из редьки с луком
Морковные рулетики с ореховым фаршем
Картофельные гнезда
Завиванец овощной с творогом
Брускетта с моцареллой
Овощная закуска с шампиньонами
Закуска из спаржи
Овощная закуска
Яйца «Фаберже»
Брускетта с колбасой пепперони
Пхали из овощей
Паштет свекольный с ржаными булочками
Икра грибная
Аппетитные роллы из баклажанов
Роллы с огурцом
Биточки «Для дочки»
Закуска из сладкого перца с тапенадой
Битые огурцы
Брускетта с чечевицей
Закуска Цветик-семицветик
Сейчас в эфире
Говяжий язык с пюре из жареного картофеля с грибным соусом