Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Аппетитные роллы из баклажанов

1302

Ингредиенты

5 шт.
сыр колбасный —
350 г
яйцо —
5 шт.
перец болгарский —
1 шт.
чеснок —
6 зубчик
6 г
укроп
масло растительное
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем и обсушиваем баклажаны. Отрезаем кончики. Нарезаем вдоль на тонкие пластинки. Пересыпаем солью. Даем постоять 20–30 минут.
  • 2.
    Отвариваем вкрутую яйца. Давим чеснок. Измельчаем укроп. Натираем через мелкую терку колбасный сыр и яйца. Добавляем чеснок, укроп и майонез. Солим. Перемешиваем.
  • 3.
    Обжариваем баклажаны на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце. Удаляем излишки жира.
  • 4.
    Нарезаем кубиком красный болгарский перец. Обжариваем белый кунжут до легкой румяности. Выкладываем на баклажаны начинку. Добавляем перец. Сворачиваем рулетики. Посыпаем кунжутом.
  • 5.
    Подаем роллы из баклажанов. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пампушки из картофеля с творогом
Шашлычки острые
Сациви из баклажанов
Брускетта с чечевицей
Паштет свекольный с ржаными булочками
Баба-гануш
Жареная брюссельская капуста
Кускус пряный
Свекольный мусс
Жареные помидоры с базиликом
Дип из баклажанов
Брускетта с артишоками
Пряный лук с помидорами
Ватрушки «Подсолнухи»
Крудите
Хрустящий баклажан
Закуска Цветик-семицветик
Рулетики свиные с апельсинами
Чечевица по-новому
Помидоры черри фаршированные
Рулетики из баклажанов с помидорами
Закуска из спаржи
Свёкла острая маринованная
Сэндвичи с овощами
Битые огурцы
Фасоль «Пестрая»
Пикантный горошек с чесноком
Картофельные гнезда
Суфле из брокколи
Жареные кабачки с чесноком и зеленью
Канапе с паштетом
Жареные кабачки
Закуска из брокколи и сыра с домашним кетчупом
Перцы, запеченные с рисом
Свекольный паштет
Острая свёкла «по-корейски»
Закуска из лаваша с сыром фета
Морковь пряная
Закуска из баклажанов
Фаршированные томаты
Фаршированные помидоры с кедровыми орешками и изюмом
Баклажаны, запеченные с грибами
Закуска из болгарского перца
Изящное манто из огурцов
Яйца «Фаберже»
Горошек и морковь с лаймовым маслом
Фаршированные огурцы
Закуска из стручковой фасоли
Цветная капуста, обжаренная в кляре
Маринованная капуста быстрого приготовления
Сейчас в эфире
Тартар из говядины с трюфельным маслом