Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Рецепты
  • Блюда со сливочным маслом от Антона Абрезова

    • Блюда со сливочным маслом от Антона Абрезова

    Вторые блюда
    Говяжий хвост с медовой репой
    50 минут
    хвост говяжий  —
    1 шт.
    лук репчатый
    морковь
    чеснок  —
    2 зубчика
    масло растительное
    тмин
    вода  —
    1 л
    кинза
    репа  —
    1 шт.
    масло сливочное  —
    2 ст. л.
    сахар  —
    1 щепотка
    соль
    вода  —
    150 мл
    мёд  —
    1 ст. л.
    сыр чеддер  —
    30 г
    мука  —
    30 г
    масло оливковое  —
    20 мл
    бульон  —
    150 мл
    4128
    Блины
    Блинная лазанья с говяжьим лёгким
    1 час 10 минут
    лёгкое говяжье  —
    300 г
    лук репчатый  —
    1 шт.
    чеснок  —
    2 зубчика
    масло растительное
    соль
    масло сливочное  —
    1 ст. л.
    яйцо  —
    1 шт.
    вода газированная  —
    200 мл
    мука пшеничная  —
    1 ст. л.
    мука гречневая  —
    1 ст. л.
    подосиновики сушёные  —
    50 г
    вода  —
    10 мл
    сливки  —
    70 мл
    перец свежемолотый
    2738
    Блины
    Блинчики из свиной крови
    50 минут
    кровь свиная  —
    65 г
    яйцо  —
    1 шт.
    мёд  —
    2 ст. л.
    молоко  —
    200 мл
    сахар  —
    2 ст. л.
    соль
    орегано
    черный перец
    мука ржаная  —
    5 ст. л.
    лук-шалот  —
    1 шт.
    масло растительное
    масло сливочное  —
    50 г
    сода
    уксус винный красный
    смородина черная  —
    150 г
    вода  —
    150 мл
    9503
    Вторые блюда
    Суфле из мозгов
    1 час
    мозги телячьи  —
    200 г
    лук репчатый  —
    1 шт.
    чеснок  —
    1 зубчик
    петрушка
    масло растительное
    масло оливковое
    масло сливочное  —
    1 ст. л.
    вермут  —
    15 мл
    яйцо  —
    2 шт.
    сливки  —
    20 мл
    фисташки  —
    20 г
    сок апельсиновый
    уксус винный красный
    салат листовой
    соль
    3837
    Вторые блюда
    Бараньи тестикулы с карамелизованным луком и кремом из кураги
    45 минут
    тестикулы бараньи  —
    1 шт.
    курага  —
    80 г
    вода  —
    110 мл
    лук-шалот  —
    1 шт.
    лук репчатый  —
    1 шт.
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    бекон копченый  —
    4 шт.
    масло сливочное  —
    2 ст. л.
    масло растительное
    масло оливковое
    шалфей
    морская соль
    сахар
    соль
    4526
    Вторые блюда
    Говяжья печёнка с томлёным луком
    30 минут
    печёнка  —
    100 г
    шалфей
    уксус бальзамический  —
    1 ч. л.
    масло оливковое
    масло растительное
    масло сливочное  —
    2 ст. л.
    лук репчатый  —
    2 шт.
    уксус винный красный
    груша  —
    1 шт.
    перец чили
    перец свежемолотый
    сахар
    соль
    6678
    Вторые блюда
    Свиные ушки с ризотто из гречневой крупы и севиче из патиссонов
    35 минут
    лук репчатый
    крупа гречневая  —
    50 г
    чеснок
    масло оливковое
    вода  —
    100 мл
    сыр  —
    20 г
    масло сливочное  —
    2 ст. л.
    патиссоны  —
    1 шт.
    сок лайма  —
    30 мл
    перец чили
    тимьян
    кориандр
    соль
    смесь 5 перцев
    уши свиные  —
    1 шт.
    подосиновики замороженные  —
    10 г
    3244
    Вторые блюда
    Говяжьи почки в малиновом соусе
    55 минут
    почки говяжьи  —
    150 г
    масло оливковое
    сок лимонный
    лимонная цедра
    соль
    смесь 5 перцев
    кинза
    малина замороженная  —
    2 ст. л.
    вода
    сахар  —
    1 щепотка
    булгур  —
    80 г
    лук репчатый
    чеснок  —
    1 зубчик
    сыр  —
    50 г
    масло сливочное  —
    1 ст. л.
    4144
    Супы
    Пряный суп с телячьими мозгами
    40 минут
    мозги телячьи  —
    160 г
    масло оливковое
    лук-порей
    лимонное сорго
    имбирь
    масло сливочное  —
    1 ст. л.
    бульон куриный  —
    300 мл
    молоко кокосовое  —
    150 мл
    паста Том Ям  —
    15 г
    соль
    перец свежемолотый
    листья кафрского лайма
    соус рыбный  —
    3 капли
    кинза
    лавровый лист
    мука  —
    15 г
    4180
    Вторые блюда
    Митболы из свиной щеки и печёнки с толчёной брюквой
    55 минут
    щека свиная  —
    1 шт.
    печёнка свиная  —
    1 шт.
    лук-шалот  —
    1 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    чеснок  —
    2 зубчика
    тимьян
    вино белое  —
    10 мл
    масло оливковое  —
    20 мл
    соль
    смесь 5 перцев
    крахмал  —
    2 щепотки
    масло растительное
    масло сливочное  —
    1 ст. л.
    брюква  —
    1 шт.
    вода  —
    100 мл
    сливки  —
    15 мл
    2257
    Вторые блюда
    Зобная железа с пшеном и жареными шампиньонами
    1 час
    зобная железа  —
    100 г
    сок лимона
    масло оливковое
    тимьян
    хлопья чили
    соль
    смесь 5 перцев
    масло сливочное  —
    2 ст. л.
    пшено  —
    70 г
    шампиньоны  —
    100 г
    лук репчатый  —
    1 шт.
    чеснок  —
    1 зубчик
    бекон  —
    2 ломтика
    вода  —
    10 мл
    розмарин
    петрушка
    6347
    Вторые блюда
    Телячьи почки с полентой и кремом из паприки
    40 минут
    почки телячьи  —
    100 г
    масло растительное
    чеснок  —
    2 зубчика
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    сок лимонный
    петрушка
    масло сливочное  —
    30 г
    паприка  —
    1 шт.
    стебель сельдерея  —
    1 шт.
    вода  —
    120 мл
    сливки  —
    100 мл
    крупа кукурузная  —
    100 г
    сыр  —
    30 г
    смесь 5 перцев
    соль
    3185
    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»
    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Показать еще
    От редакции

    Сытные первые блюда

    Суп с красной фасолью
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    помидоры черри  —
    100 г
    перец болгарский  —
    1 шт.
    лук-порей  —
    1 шт.
    стебель сельдерея  —
    2 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    паста томатная  —
    1 ч. л.
    фасоль красная консервированная  —
    400 г
    вода
    масло растительное
    паприка сладкая молотая
    соль
    травы итальянские
    зелень
    Борщ с индейкой
    голень индейки  —
    1 шт.
    грудка индейки  —
    1 шт.
    вода
    морковь  —
    2 шт.
    лук репчатый  —
    2 шт.
    лавровый лист
    душистый перец горошек
    петрушка
    капуста белокочанная  —
    200 г
    свекла  —
    700 г
    масло растительное
    паста томатная  —
    2 ст. л.
    соль
    сахар
    сок лимонный
    чеснок  —
    3 зубчика
    укроп
    перец свежемолотый
    Рыбная солянка
    судак
    огурцы соленые
    паста томатная
    лук репчатый
    масло растительное
    каперсы
    укроп
    оливки
    лимон
    соль
    Рамен
    помидоры черри  —
    5 шт.
    кунжут  —
    1 щепотка
    лапша яичная  —
    1
    соль
    шампиньоны  —
    3 шт.
    перец болгарский  —
    2 стенки
    филе куриное
    масло растительное  —
    1 ст. л.
    укроп
    петрушка
    яйцо  —
    1 шт.
    уксус  —
    1 ч. л.
    вода  —
    1 л
    мисо паста  —
    1 ст. л.
    соус соевый  —
    1 ст. л.
    Томатный суп с беконом
    лук репчатый  —
    1 шт.
    масло растительное
    кетчуп  —
    2 ст. л.
    томаты в собственном соку  —
    400 г
    бекон
    соль
    перец свежемолотый
    соус чесночный
    багет
    петрушка

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты
    Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с морковью Рецепты с водой Рецепты с сахаром Рецепты с солью Рецепты с мукой Рецепты с мукой пшеничной Рецепты с молоком Рецепты с луком-шалот Рецепты с грушей Рецепты с лавровым листом Рецепты с белым вином Рецепты с паприкой
    Салат цезарь Салат оливье Шашлык

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном