Английский омлет

17091

Ингредиенты

яйцо —

3 шт.

желтки —

2 шт.

соль

смесь 5 перцев

масло сливочное —

30 г

сметана —

1 ст. л.

шнитт-лук

Илья Литвяк

хранитель кулинарных тайн

Выпуск «Три вида омлета» Программа «Тайна блюда»

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

25 минут

Способ приготовления

1.
Взбиваем яйца венчиком с солью и перцем, даём постоять 15 минут. Выкладываем в яичную смесь сливочное масло небольшими кусочками. Выливаем смесь на разогретую сковороду. Обжариваем, постоянно перемешивая.
2.
Когда яйца начнут активно схватываться, снимаем с нагрева и добавляем сметану, замешиваем её в омлет. Выкладываем омлет на тарелку горкой, посыпаем измельчённым шнитт-луком. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Сергей

1 февраля 2018, 01:56

Сам очень люблю омлеты. И мои близкие это разделяют. Готовлю по разному. Есть три варианта. А вот такой рецепт увидел на канале Еда Премиум.
Попробовал. Понравился. Очень нежный и сливочный вкус. Правда лук я подрезал обычный, зелёный. Немножко.
Рекомендую...

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Английский омлет

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1 комментарий

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{1 комментарий}