Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Аджика

11329

Ингредиенты

перец болгарский
помидор
чеснок
перец чили
уксус
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
6 ингредиентов
Время приготовления
20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем 1 килограмм болгарского перца от семян. Вырезаем плодоножку у 2 килограммов помидор и 2 перцев чили. Очищаем 300 граммов чеснока. Произвольно нарезаем овощи.
  • 2.
    Пропускаем помидоры, перцы и чеснок через мясорубку. Посолим. Добавляем 3 столовых ложки уксуса. Перемешиваем.
  • 3.
    Выкладываем аджику в соусницу. Приятного аппетита!

Комментарии1 комментарий

Оксана
26 июля 2021, 23:08
Это вкусный соус, но не аджика. Настоящая аджика готовится только из острого перца. Мы дома готовим уже много лет по одному рецепту. Если кому интересно делюсь:https://imperiyavkusov.ru/adzhika

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Соусы к запеченному карпу
Клюквенный соус
Соус из тархуна с мацони
Творожно-йогуртовый соус
Йогуртовый соус
Майонез с белым перцем
Соусы к филе лосося
Ткемали красный
Остро-сладкий томатный соус