Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Аджика с кинзой

2610

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Удаляем плодоножки у помидоров. Ставим на огонь кастрюлю с водой. Делаем надрезы на томатах. Выкладываем в сотейник с кипятком на 1 минуту. Перекладываем в миску с холодной водой. Снимаем кожицу. Нарезаем перец чили и чеснок. Добавляем в миску с томатами.
  • 2.
    Нарезаем кайенские перцы и добавляем к овощам. Посолим. Добавляем белый перец, молотую паприку и сахар. Сдабриваем оливковым маслом. Добавляем кинзу. Взбиваем блендером. Подаем к мясным блюдам. Приятного аппетита!

Комментарии2

Ольга Рябова
30 сентября 2013, 22:58
Мне тоже очень нравиться проведение всех мастер-классов Сергеем Малаховским! Сразу хочется приготовить именно это блюдо и так каждый раз! Спасибо!!!
Максим
9 июля 2013, 08:14
Хотелось бы увидеть рецепт желтой аджики от Сергея Малаховского. Очень аппетитно рассказывал, когда готовил свинной бок. Да и вообще подача Сергея очень впечатляет!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Майонезный соус
Сальса из манго с карри
Истрим — соус из кислого винограда и орехов
Сырный соус
Чатни из баклажана
Томатный соус с тимьяном
Соус клюквенный
Тхина
Соус карри
Гранатовый соус
Соус хумус с мятой и оливками
Соус тапенад
Горчичный соус
Масляная заправка
Соус винсен
Соус бешамель
Овощной соус с тыквой
Соус тартар
Соус провансаль
Соус хлебный
Заправка для салатов
Универсальный томатный соус
Соусы к филе индейки
Соусы к куриной котлете
Сальса из манго
Клюквенный соус
Соус из хрена
Белый соус с травами и чипсы
Авторский соус карри
Соус баже
Сироп из свежей кукурузы
Имбирно-медовый соус
Банановый соус
Горчичный соус
Соус верт
Соус тартар и тартар из лосося
Острый соус из помидоров
Соус с морепродуктами
Горчица «Алексеевская»
Гуакамоле
Тирокафтери
Мухаммара
Остро-сладкий томатный соус
Йогуртовый соус
Сейчас в эфире
Праздничный ужин в кубинском стиле