Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Аджика с кинзой

1793

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Удаляем плодоножки у помидоров. Ставим на огонь кастрюлю с водой. Делаем надрезы на томатах. Выкладываем в сотейник с кипятком на 1 минуту. Перекладываем в миску с холодной водой. Снимаем кожицу. Нарезаем перец чили и чеснок. Добавляем в миску с томатами.
  • 2.
    Нарезаем кайенские перцы и добавляем к овощам. Посолим. Добавляем белый перец, молотую паприку и сахар. Сдабриваем оливковым маслом. Добавляем кинзу. Взбиваем блендером. Подаем к мясным блюдам. Приятного аппетита!

Комментарии2

Ольга Рябова
30 сентября 2013, 22:58
Мне тоже очень нравиться проведение всех мастер-классов Сергеем Малаховским! Сразу хочется приготовить именно это блюдо и так каждый раз! Спасибо!!!
Максим
9 июля 2013, 08:14
Хотелось бы увидеть рецепт желтой аджики от Сергея Малаховского. Очень аппетитно рассказывал, когда готовил свинной бок. Да и вообще подача Сергея очень впечатляет!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Горчичный соус
Соусы к филе индейки
Томатный соус с тимьяном
Соус верт
Имбирно-медовый соус
Острый соус из помидоров
Сироп из свежей кукурузы
Банановый соус
Масляная заправка
Сырный соус
Тирокафтери
Соус бешамель
Истрим — соус из кислого винограда и орехов
Соус из хрена
Горчица «Алексеевская»
Майонезный соус
Соус тапенад
Сальса из манго
Соус карри
Соус тартар
Соус хумус с мятой и оливками
Соус винсен
Мухаммара
Горчичный соус
Клюквенный соус
Белый соус с травами и чипсы
Соус хлебный
Соус баже
Йогуртовый соус
Соус тартар и тартар из лосося
Универсальный томатный соус
Заправка для салатов
Остро-сладкий томатный соус
Соус провансаль
Тхина
Чатни из баклажана
Сальса из манго с карри
Авторский соус карри
Гуакамоле
Соус клюквенный
Соус с морепродуктами
Гранатовый соус
Соусы к куриной котлете
Сейчас в эфире
Фруктовые соусы