Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Абрикосовый пирог на яблочной подушке

1745

Ингредиенты

яйцо —
3 шт.
сахар —
200 г
яблоко —
2 шт.
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
1 час 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Отделяем белки от желтков и отправляем в разные миски. Делим сахар на 2 равные части, одну часть смешиваем с белками, другую — с желтками. Взбиваем белки с сахаром до образования пышности. Так же поступаем с желтками.
  • 2.
    Отправляем желтково-сахарную смесь к взбитым белкам. Тщательно перемешиваем.
  • 3.
    Просеиваем муку, отправляем в желтково-белковую смесь и еще раз взбиваем.
  • 4.
    Приготовим начинку. Очищаем яблоки от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими пластинками. Удаляем косточки из 180 г абрикосов.
  • 5.
    Покрываем форму для выпечки пергаментом и укладываем на дно яблоки. Сверху выливаем тесто и аккуратно разравниваем. Украшаем абрикосами. Выпекаем при 180 градусах в течение 45 минут.
  • 6.
    Подаем пирог охлажденным. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Штрудель с яблоками
Шарлотка с яблоками и творогом
Постный пирог с маком и медом
Зур бялэш
Пирог с вишней
Традиционные карельские пирожки
Творожный пирог с земляникой
Грибной пай
Пирог с луком и грибами
Перепечи
Яблочный штрудель
Рождественский кекс из сухофруктов
Грушевый пирог с миндалем и имбирем
Медовый пирог
Новогодний пирог
Маковый пирог
Пирог с тыквой
Пироги с соленой начинкой из творога и молодой свекольной ботвы
Пирог черничный
Кукурузный пирог с овощами
Пирог с лососем
Пирог «Пасхальное дерево»
Калекукко
Шоколадный пирог «Эрл Грей»
Клафути с вишней
Постные пирожки с маком
Хуплу
Пирог из кабачка с сыром
Посикунчики
Пай с говядиной
Луковый пирог
Постный дрожжевой пирог с начинкой из повидла и украшенный клюквой
Пирог «Новогодняя елка»
Пирог «Яблоки на снегу»
Штрудель с айвой
Пирог с карасями
Пирог с куропаткой
Квише из грибов
Пирог с горячим «Оливье»
Пирог с ревенем
Пирог «Зимнее утешение»
Баклажанный пирог
Пирог с творогом
Сейчас в эфире
Молекулярная кухня