Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Абрикосовый пирог на яблочной подушке

2026

Ингредиенты

яйцо —
3 шт.
сахар —
200 г
яблоко —
2 шт.
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
1 час 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Отделяем белки от желтков и отправляем в разные миски. Делим сахар на 2 равные части, одну часть смешиваем с белками, другую — с желтками. Взбиваем белки с сахаром до образования пышности. Так же поступаем с желтками.
  • 2.
    Отправляем желтково-сахарную смесь к взбитым белкам. Тщательно перемешиваем.
  • 3.
    Просеиваем муку, отправляем в желтково-белковую смесь и еще раз взбиваем.
  • 4.
    Приготовим начинку. Очищаем яблоки от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими пластинками. Удаляем косточки из 180 г абрикосов.
  • 5.
    Покрываем форму для выпечки пергаментом и укладываем на дно яблоки. Сверху выливаем тесто и аккуратно разравниваем. Украшаем абрикосами. Выпекаем при 180 градусах в течение 45 минут.
  • 6.
    Подаем пирог охлажденным. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пирог с карасями
Рождественский кекс из сухофруктов
Пирог с куропаткой
Постный пирог с маком и медом
Баклажанный пирог
Клафути с вишней
Пирог с луком и грибами
Пирог с вишней
Кукурузный пирог с овощами
Сейчас в эфире
Два вида хлеба