Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Сырдак из баклажанов

169

Ингредиенты

4 шт.
10 шт.
чеснок —
8 зубчик
петрушка
черный перец
Количество ингредиентов
7 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Вымоченные в воде баклажаны обсушиваем. В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Добавляем куркуму и обжариваем баклажаны.
  • 2.
    Вымоченные в воде баклажаны обсушиваем. В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Добавляем куркуму и обжариваем баклажаны.
  • 3.
    Натираем на терке помидоры и варим 3-5 минут.
  • 4.
    Натираем на терке помидоры и варим 3-5 минут.
  • 5.
    Добавляем измельчённый чеснок, баклажаны, соль и перец. Тушим на среднем огне 15 минут, выключаем газ и даем настояться под крышкой.
  • 6.
    Добавляем измельчённый чеснок, баклажаны, соль и перец. Тушим на среднем огне 15 минут, выключаем газ и даем настояться под крышкой.
  • 7.
    Выкладываем сырдак на тарелку. Посыпаем нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
  • 8.
    Выкладываем сырдак на тарелку. Посыпаем нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Кхао Ка Муу. Рис со свиной ногой
Брюссельская капуста в сливках
Ризотто с жареным тофу
Лобио из красной фасоли
Хумус
Паста по-тоскански с цукини, лаймом и грецким орехом
Баклажанная икра на тыквенном пюре
Булочка-жюльен из шампиньонов и шпината
Картофельные биточки с крабовыми палочками
Голубцы «Новые»
Лук с черносливом
Макароны с черными трюфелями
Фрикадельки из щуки
Фалафель в лаваше с соусом барбекю и салатным миксом
Картофель с лисичками
Морской язык с помидорами и лимоном
Ризотто с овощами
Тортилья с весенними овощами
Капуста тушеная
Тухум-барак
Лапша «Ло-мин»
Плов «Шила»
Киноа с овощами
Фисинджан из фасоли
Домашнее буррито с говядиной
Картофельные мячи
Густое рагу
Тушеная капуста
Картофельные зразы с грибами
Котлеты из капусты кольраби
Соте из персиков и капусты кольраби
Яйцо в мешочек
Пшенная каша с морковью и яблоками
Банановый рис
Рагу из кабачков с кремом из цукини
Колдуны с гречкой и грибами
Оссобуко
Гречневая каша с грибами и сельдереем
Пирожки из семги и трески
Быстрая лазанья
Веджибургер
Тыквенная каша
Вареники с творогом
Толма в капустных листьях
Ягнёнок с картофелем
Картофельный гратен с мускатным орехом
Свекла, тушенная с грибами
Кесадилья с мексиканской смесью
Заливное из помидоров
Лобстер со спаржей и трюфелем
Сейчас в эфире
Грузинская кухня
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!