Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пицца ассорти

3536

Ингредиенты

10 г
масло оливковое —
30 мл
3 шт.
чеснок —
2 зубчик
окорок свиной —
150 г
шампиньоны маринованные —
70 г
6 г
сыр —
150 г
черный перец —
по вкусу
перец чили
укроп
петрушка
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
17 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим тесто. Налить в миску воду. Добавить чайную ложку соли, щепотку сахара, дрожжи и оливковое масло. Перемешать.
  • 2.
    Постепенно добавлять муку, до того момента, пока тесто не будет липнуть к рукам. Оставить на 30-60 минут в теплом месте.
  • 3.
    Готовим томатный соус. Обдайте помидоры кипятком, чтобы легче снять кожу с них. Очистите и снимите кожу. Измельчите до состояния пюре.
  • 4.
    На разогретую сковороду, налейте оливковое масло и вылейте томатное пюре. Добавьте измельченный чеснок, соль, перец. Упаривайте в 2 раза.
  • 5.
    Оставьте соус остывать. Готовим начинку для пиццы. Нарезать копченый окорок, огурцы, оливки и шампиньоны тонкими ломтиками.
  • 6.
    Тесто раскатываем в круглый пласт толщиной 1 см. Выкладываем на смазанный маслом противень. Тесто смазать оливковым маслом и томатным пюре.
  • 7.
    Выложить окорок, шампиньоны, огурцы и оливки. По вкусу можно добавить нарезанный перец чили, укроп и петрушку.
  • 8.
    Выпекаем в духовке при самой высокой температуре, которую может дать духовка, около 5 минут.
  • 9.
    Готовую пиццу разрезаем на порции, подаем на стол. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Фокачча с сыром и песто из зелёного лука
Кавалуччи
Бискотти ди Прато
Мини-пицца с перепелиными яйцами
Пицца с изюмом и кедровыми орешками
Калабрийская пицца
Пицца с луком и ветчиной
Пицца овощная
Острая пицца с говяжьим языком
Пицца «Четыре времени года»
Домашний итальянский хлеб с сыром и жареным луком
Ричарелли
Пицца морская
Оранжевая пицца
Пицца «Маргарита»
Пицца с анчоусами и маслинами
Домашний пирог с рикоттой и лимонным кремом
Хлеб с творогом и пепперони в духовке
Пицца «Маргарита»
Пицца «прошутто э фунги»
Пицца «Солнышко»
Пицца с грибами
Пицца «алла диавола»
Пицца с печенью и капустой
Неаполитанская пицца
Сейчас в эфире
Лингуини фрутти ди маре (морепродукты)