Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Маринованные помидоры с виноградом

1850

Ингредиенты

виноград
чеснок —
4 зубчика
душистый перец горошек —
5 г
лук репчатый —
1 шт.
соль —
2 по вкусу
сахар —
4 г
мята —
1 г
помидор
базилик
гвоздика
уксус
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
1 час 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Ингредиенты даны на 3х-литровую банку.
  • 2.
    Укладываем все специи в банку (кроме соли, сахара и уксуса).
  • 3.
    Затем в любом порядке выкладываем в банку помидоры и виноград. Я закрывала 3-х кратной заливкой (без стерилизации).
  • 4.
    Берем и заливаем банку кипяченой (горячей) водой, прикрываем крышкой и оставляем в покое на 5-10 минут (это первая заливка).
  • 5.
    Сливаем воду в кастрюльку и снова доводим до кипения. Заливаем этой же водой и оставляем на 5-10 минут (это вторая заливка).
  • 6.
    Затем снова сливаем воду в кастрюлю и добавляем туда соль и сахар (это уже маринад).
  • 7.
    Уксус добавляем непосредственно в банку. Теперь доводим маринад до кипения, заливаем помидоры с виноградом и закатываем крышкой.

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Маринованный лук
Айва, маринованная с болгарским перцем
Маринованный топинамбур
Маринованные яйца со свеклой и луком
Маринованные лаймы
Маринованная капуста с яблоками
Маринованные опята
Капуста савойская маринованная
Маринованные артишоки