Маринованные помидоры с виноградом

200

Ингредиенты

виноград

чеснок —

4 зубчик

душистый перец горошек —

5 г

лук репчатый —

1 шт.

соль —

2 по вкусу

сахар —

4 г

мята —

1 г

помидор

базилик

гвоздика

уксус

Ольга Мельникова

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

1 час 10 минут

Способ приготовления

1.
Ингредиенты даны на 3х-литровую банку.
2.
Ингредиенты даны на 3х-литровую банку.
3.
Укладываем все специи в банку (кроме соли, сахара и уксуса).
4.
Укладываем все специи в банку (кроме соли, сахара и уксуса).
5.
Затем в любом порядке выкладываем в банку помидоры и виноград. Я закрывала 3-х кратной заливкой (без стерилизации).
6.
Затем в любом порядке выкладываем в банку помидоры и виноград. Я закрывала 3-х кратной заливкой (без стерилизации).
7.
Берем и заливаем банку кипяченой (горячей) водой, прикрываем крышкой и оставляем в покое на 5-10 минут (это первая заливка).
8.
Берем и заливаем банку кипяченой (горячей) водой, прикрываем крышкой и оставляем в покое на 5-10 минут (это первая заливка).
9.
Сливаем воду в кастрюльку и снова доводим до кипения. Заливаем этой же водой и оставляем на 5-10 минут (это вторая заливка).
10.
Сливаем воду в кастрюльку и снова доводим до кипения. Заливаем этой же водой и оставляем на 5-10 минут (это вторая заливка).
11.
Затем снова сливаем воду в кастрюлю и добавляем туда соль и сахар (это уже маринад).
12.
Затем снова сливаем воду в кастрюлю и добавляем туда соль и сахар (это уже маринад).
13.
Уксус добавляем непосредственно в банку. Теперь доводим маринад до кипения, заливаем помидоры с виноградом и закатываем крышкой.
14.
Уксус добавляем непосредственно в банку. Теперь доводим маринад до кипения, заливаем помидоры с виноградом и закатываем крышкой.

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Маринованные помидоры с виноградом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Маринованные помидоры с виноградом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰