Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила КПЗ

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Мой кубанский борщ с молодой капустой

310

Ингредиенты

мясо

картофель

черный перец горошек

лавровый лист

соль

масло растительное

лук репчатый

морковь

свекла

помидор

капуста белокочанная

петрушка

укроп

чеснок

перец болгарский

сахар

сметана

Сергей Уманцев

Количество ингредиентов

17 ингредиентов

Время приготовления

1 час 10 минут

Способ приготовления

1.
Приготовить мясной бульон (говядина, свинина, курица).
2.
Очистить картофель, порезать на кубики, положить в бульон. Добавить перец горошком и лавровый лист. Посолить. Варить картофель.
3.
В сковородку добавить растительное масло и ввести нарезанный лук, затем - морковь и свеклу. Нарезка - соломка.
4.
Обжарить овощи. Затем ввести разрезанные красные или розовые помидоры. Потушить до исчезновения помидоров.
5.
Молодую капусту нашинковать. Петрушку, укроп, чеснок и горький перчик мелко нарезать. Ввести зажарку в кипящий бульон. Довести до кипения.
6.
Ввести капусту, зелень, чеснок, горький перчик, чайную ложку сахара. Перемешать. Попробовать на вкус. Довести до кипения.
7.
Выключить плиту. Накрыть крышкой кастрюлю. Дать постоять. Налить в тарелку, добавить сметану. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Вермишелевый суп с сушёными белыми грибами

Мой супчик с потрошками

Гороховый суп с колбасой

Довга с нутом

Крем-суп из авокадо

Суп из молодой крапивы

Вьетнамский куриный суп с ростками сои

Рассольник по-кубански

Томатный суп с белой фасолью

Борщ зеленый с крапивой

Холодный борщ на квасе

Солянка рыбная с грибами

Суп из мисо с тофу

Царская уха

Сливочный суп с креветками

Суп грибной

Пивной суп с копчёностями

Суп картофельный с галушками

Грибной суп-лапша на курином бульоне

Куриный бульон с заварными клёцками

Кукурузный суп с беконом и креветками

Суп из сладкого перца

Лёгкий суп из булгура

Борщ (суточный) с пампушками

Рыбный шотландский суп Каллен-скинк

Рассольник домашний с кальмарами

Ватерзой

Солянка рыбная

Борщ с пампушками

Суп из замороженных овощей

Солянка по-ленинградски

Литовский холодный борщ

Овсяный суп

Суп с яблоками, айвой и бараниной

Окрошка ашхабадская

Суп из щавеля с говядиной

Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре тыквенный с клёцками

Вермишелевый суп с мясными фрикадельками

Суп под крышкой из теста

Томатный суп с морепродуктами

Мои кубанские галушки

Суп из овсяной крупы с черносливом

Суп минестроне с соусом песто

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда русская Блюда с картофелем Блюда с картофелем, морковью, помидором и сметаной Блюда с картофелем и морковью Блюда с картофелем и помидором Блюда с картофелем и сметаной Блюда с морковью Блюда с морковью, помидором и сметаной Блюда с морковью и помидором Блюда с морковью и сметаной Блюда с помидором Блюда с помидором и сметаной Блюда с сметаной Супы с картофелем Супы с картофелем, морковью, помидором и сметаной Супы с картофелем и морковью Супы с картофелем и помидором Супы с картофелем и сметаной Супы с морковью Супы с морковью, помидором и сметаной Супы с морковью и помидором Супы с морковью и сметаной Супы с помидором Супы с помидором и сметаной Супы с сметаной Супы На каждый день с картофелем Супы На каждый день с картофелем, морковью, помидором и сметаной Супы На каждый день с картофелем и морковью Супы На каждый день с картофелем и помидором Супы На каждый день с картофелем и сметаной Супы На каждый день с морковью Супы На каждый день с морковью, помидором и сметаной Супы На каждый день с морковью и помидором Супы На каждый день с морковью и сметаной Супы На каждый день с помидором Супы На каждый день с помидором и сметаной Супы На каждый день с сметаной Русские Супы На каждый день с картофелем Русские Супы На каждый день с картофелем, морковью, помидором и сметаной Русские Супы На каждый день с картофелем и морковью Русские Супы На каждый день с картофелем и помидором Русские Супы На каждый день с картофелем и сметаной Русские Супы На каждый день с морковью Русские Супы На каждый день с морковью, помидором и сметаной Русские Супы На каждый день с морковью и помидором Русские Супы На каждый день с морковью и сметаной Русские Супы На каждый день с помидором Русские Супы На каждый день с помидором и сметаной Русские Супы На каждый день с сметаной

Самые популярные видео с праздничными блюдами

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Фруктовые соусы