Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мой кубанский борщ с молодой капустой

103

Ингредиенты

черный перец горошек
масло растительное
свекла
петрушка
укроп
чеснок
перец болгарский
сметана
Количество ингредиентов
17 ингредиентов
Время приготовления
1 час 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовить мясной бульон (говядина, свинина, курица).
  • 2.
    Очистить картофель, порезать на кубики, положить в бульон. Добавить перец горошком и лавровый лист. Посолить. Варить картофель.
  • 3.
    В сковородку добавить растительное масло и ввести нарезанный лук, затем - морковь и свеклу. Нарезка - соломка.
  • 4.
    Обжарить овощи. Затем ввести разрезанные красные или розовые помидоры. Потушить до исчезновения помидоров.
  • 5.
    Молодую капусту нашинковать. Петрушку, укроп, чеснок и горький перчик мелко нарезать. Ввести зажарку в кипящий бульон. Довести до кипения.
  • 6.
    Ввести капусту, зелень, чеснок, горький перчик, чайную ложку сахара. Перемешать. Попробовать на вкус. Довести до кипения.
  • 7.
    Выключить плиту. Накрыть крышкой кастрюлю. Дать постоять. Налить в тарелку, добавить сметану. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Грибной суп с гречкой
Айнтопф
Фруктовый суп
Суп минестроне с соусом песто
Щи суточные
Суп-пюре из шампиньонов
Суп-пюре тыквенный с клёцками
Томатный суп с морепродуктами
Мой супчик с потрошками
Гречневый суп-пюре с индюшачьей печёнкой
Суп из молодой крапивы
Литовский холодный борщ
Похлебка грибная
Грибной суп со сметаной
Пивной суп с копчёностями
Борщ (суточный) с пампушками
Лимонный суп-пюре
Холодный суп из персиков
Суп-пюре со свиными ушками
Свекольный суп с бараньим сердцем и кремом из рикотты
Картофельный суп-пюре с креветками
Ягодный суп с рисом
Грибной суп-лапша на курином бульоне
Суп из мисо с тофу
Вьетнамский куриный суп с ростками сои
Вишисуаз
Куай Тиеу Пет Тун. Утиная лапша
Горячий тайский суп
Крем-суп из авокадо
Суп-пюре из цветной капусты
Сырный суп с грибами
Хлебный суп
Щавелевый суп с яйцом
Пшенный суп по-шотландски
Царская уха
Солянка с мясом птицы
Суп луковый по-испански
Солянка рыбная с грибами
Солянка по-ленинградски
Охлажденный суп из авокадо, перца и тмина
Жареный пастернак с супом из чабреца
Рассольник с гречневой крупой
Томатный суп с белой фасолью
Бограч
Вегетарианская окрошка на квасе
Суп грибной
Суп из сидра с луком
Суп из брюссельской капусты с кокосовым молоком и чили
Крем-суп из говяжьей печёнки с драниками из пастернака
Вермишелевый суп с мясными фрикадельками
Сейчас в эфире
Лакса
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!