Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мой кубанский борщ с молодой капустой

86

Ингредиенты

черный перец горошек
масло растительное
свекла
петрушка
укроп
чеснок
перец болгарский
сметана
Количество ингредиентов
17 ингредиентов
Время приготовления
1 час 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовить мясной бульон (говядина, свинина, курица).
  • 2.
    Очистить картофель, порезать на кубики, положить в бульон. Добавить перец горошком и лавровый лист. Посолить. Варить картофель.
  • 3.
    В сковородку добавить растительное масло и ввести нарезанный лук, затем - морковь и свеклу. Нарезка - соломка.
  • 4.
    Обжарить овощи. Затем ввести разрезанные красные или розовые помидоры. Потушить до исчезновения помидоров.
  • 5.
    Молодую капусту нашинковать. Петрушку, укроп, чеснок и горький перчик мелко нарезать. Ввести зажарку в кипящий бульон. Довести до кипения.
  • 6.
    Ввести капусту, зелень, чеснок, горький перчик, чайную ложку сахара. Перемешать. Попробовать на вкус. Довести до кипения.
  • 7.
    Выключить плиту. Накрыть крышкой кастрюлю. Дать постоять. Налить в тарелку, добавить сметану. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Вегетарианская окрошка на квасе
Зелёный суп и бутерброды с паштетом из мидий
Суп-пюре из бананов
Рамен
Довга с нутом
Борщ (суточный) с пампушками
Суп-пюре из шампиньонов
Литовский холодный борщ
Лапша с чили, чесноком и лемонграссом
Пшенный суп по-шотландски
Бограч
Солянка рыбная с грибами
Суп из сладкого перца
Суп из щавеля с говядиной
Щи суточные
Крем-суп из сельдерея с сердцем ягнёнка и сиропом из кваса
Окрошка ашхабадская
Рассольник по-кубански
Куай Тиеу Пет Тун. Утиная лапша
Жареный пастернак с супом из чабреца
Лагман
Охлажденный суп из авокадо, перца и тмина
Лакса
Суп из замороженных овощей
Суп-пюре из цветной капусты
Солянка с мясом птицы
Гречневый суп-пюре с индюшачьей печёнкой
Рыбный шотландский суп Каллен-скинк
Тыквенно-имбирный суп на кокосовом молоке
Лимонный суп-пюре
Кукурузный суп с беконом и креветками
Свекольник с крапивой, огурцом и картофелем
Щавелевый суп с яйцом
Буйабес из судака
Вермишелевый суп с сушёными белыми грибами
Самло Трасот. Суп с фаршированными огурцами
Суп из овсяной крупы с черносливом
Сырный суп с грибами
Суп из нута, кокоса и томатов
Суп из мисо с тофу
Кукурузный суп с креветками
Бульон из копчёной грудинки с желудочками
Горячий тайский суп
Мисо-суп с кунжутом
Суп под крышкой из теста
Суп минестроне с соусом песто
Хлебный суп
Вьетнамский куриный суп с ростками сои
Том Ям
Картофельный суп-пюре с креветками
Сейчас в эфире
Синьор Помидор
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!