Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Борщ (суточный) с пампушками

232

Ингредиенты

свинина (свиная шея или корейка) —
200 г
2 шт.
1 шт.
свекла —
3 шт.
чеснок —
5 зубчик
паста томатная  —
50 г
масло оливковое —
20 мл
перец болгарский —
1 шт.
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
1 час 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Сварить бульон: мясо томить на медленном огне, снимая пенку.
  • 2.
    Вытащить мясо и... (По скорости обработки овощей: спокойно режем одно, пока томиться/жарится другое, огонь средний, без заготовок).
  • 3.
    Добавить нарезанную соломкой картошку.
  • 4.
    Тем временем разогреть оливковое масло, добавить сливочное масло и начать пассеровать лук до золотистого цвета.
  • 5.
    Добавить к картошке в бульон мелко нашинкованную капусту.
  • 6.
    К луку добавить тёртую морковь и нарезанный кубиками перец.
  • 7.
    К овощам добавить томатную пасту и воду (сколько в баночке), сахар по вкусу, лимонный сок, перец чёрный по вкусу, посолить.
  • 8.
    Отправить тушёные овощи к картошке и капусте, добавить тёртую свёклу и выключить огонь. Накрыть крышкой. Нарезать и добавить зелень.
  • 9.
    Сдобное дрожжевое тесто скатать в шарики, смазать льезоном и выпекать при 180 градусов до полной готовности.
  • 10.
    Нарезать зелень, выдавить чеснок, смешать с оливковым маслом, солью, и смазать пампушки (положить в миску, прикрыть полотенцем и встряхнуть)

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Гречневый суп-пюре с индюшачьей печёнкой
Суп кефирный с яблоками
Овсяный суп
Ягодный суп с рисом
Суп грибной
Зелёный суп и бутерброды с паштетом из мидий
Картофельный суп-пюре с креветками
Борщ зеленый с крапивой
Суп картофельный с галушками
Царская уха
Мои кубанские галушки
Французский суп с чечевицей и дижонской горчицей
Свекольник с крапивой, огурцом и картофелем
Холодный суп из персиков
Холодный борщ на квасе
Суп малиново-смородиновый
Суп-пюре из цветной капусты
Суп из сладкого перца
Томатный суп с морепродуктами
Том Ям
Суп под крышкой из теста
Солянка рыбная
Суп из брюссельской капусты с кокосовым молоком и чили
Суп минестроне с соусом песто
Тыквенно-имбирный суп на кокосовом молоке
Солянка по-ленинградски
Хлебный суп
Пшенный суп по-шотландски
Суп-пюре из шампиньонов
Мой кубанский борщ с молодой капустой
Лакса
Мисо-суп с кунжутом
Суп-пюре со свиными ушками
Буйабес из судака
Фруктовый суп
Том Ям
Борщ с пампушками
Суп из сидра с луком
Мастоба
Солянка рыбная с грибами
Суп из белых грибов
Грибной суп со сметаной
Айнтопф
Суп-пюре тыквенный с клёцками
Грибной суп с гречкой
Суп из гороха
Рамен
Рассольник по-кубански
Литовский холодный борщ
Бограч
Сейчас в эфире
Блинчики из свиной крови