Выпечка
Хычины Балкарские
5513
Ингредиенты
кефир —
300 мл
мука —
3 г
картофель —
5 шт.
сыр брынза —
200 г
морская соль —
по вкусу
сода —
1 на кончике ножа
сахар —
1 г
масло сливочное
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
40 минут
Способ приготовления
-
1.Медленно замешиваем кефир в муку, соль, сахар и соду, пока тесто не перестанет прилипать к стенкам. Месим, отбиваем, оставляем на 30 минут
-
2.Вареный картофель и брынзу натераем на терке, хорошо смешиваем.
-
3.Формируем шарики одного размера из теста и начинки. Делаем из теста лепешку руками, заворачиваем начинку и аккуратно раскатываем.
-
4.Жарим на сухой сковородке до готовности, после смазываем хычин сливочным маслом с двух сторон. Подаем со сметаной или чесночным соусом.
Похожие рецепты
Торт «Прага» с кокосовым кремом
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
Блюда с картофелем
Блюда с картофелем, кефиром, морской солью и мукой
Блюда с картофелем и кефиром
Блюда с картофелем и морской солью
Блюда с картофелем и мукой
Блюда с кефиром
Блюда с кефиром, морской солью и мукой
Блюда с кефиром и морской солью
Блюда с кефиром и мукой
Блюда с морской солью
Блюда с морской солью и мукой
Блюда с мукой
Выпечка с картофелем
Выпечка с картофелем, кефиром, морской солью и мукой
Выпечка с картофелем и кефиром
Выпечка с картофелем и морской солью
Выпечка с картофелем и мукой
Выпечка с кефиром
Выпечка с кефиром, морской солью и мукой
Выпечка с кефиром и морской солью
Выпечка с кефиром и мукой
Выпечка с морской солью
Выпечка с морской солью и мукой
Выпечка с мукой
Комментарии4 комментария