Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Хычины Балкарские

1864

Ингредиенты

кефир —

300 мл

мука —

3 г

картофель —

5 шт.

сыр брынза —

200 г

морская соль —

по вкусу

сода —

1 на кончике ножа

сахар —

1 г

масло сливочное

Victor Shegidevich

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Медленно замешиваем кефир в муку, соль, сахар и соду, пока тесто не перестанет прилипать к стенкам. Месим, отбиваем, оставляем на 30 минут
2.
Вареный картофель и брынзу натераем на терке, хорошо смешиваем.
3.
Формируем шарики одного размера из теста и начинки. Делаем из теста лепешку руками, заворачиваем начинку и аккуратно раскатываем.
4.
Жарим на сухой сковородке до готовности, после смазываем хычин сливочным маслом с двух сторон. Подаем со сметаной или чесночным соусом.

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Творожные булочки

Пицца картофельная с брынзой

Фокачча с яблоком

Ирландский пресный хлеб

Оладьи из брокколи

Пицца с луком и ветчиной

Пирог с корицей

Кавалуччи

Брам брак

Бискотти ди Прато

Хлеб с творогом и пепперони в духовке

Штрудель «Карамельный вихрь»

Острая пицца с говяжьим языком

Пирожки с мясом птицы и тыквой

Пицца «Четыре времени года»

Макси-курабье со сметанной крышей

Пирог из капусты

Морковные манники

Самса из слоёного теста с мясным фаршем

Пирог «Гармония сыра и креветок»

Пахлава с миндалем

Сырники с морковью

Французский лимонный пирог

Ягодный пирог

Киш лорен с беконом

Тонкий армянский лаваш

Пицца с цветной капустой

Торт «Прага» с кокосовым кремом

Фокачча с сыром и песто из зелёного лука

Пирожки с печёночным паштетом и картофелем

Чапати с отрубями

Овсяный хлеб

Яблочный пай

Пицца с анчоусами и маслинами

Ричарелли

Кифлики с вишневым вареньем

Пицца в рулетиках

Пицца по-домашнему

Колечки с шоколадом и орехами

Тыквенные батончики

Пирожки с индейкой

Хлеб от Ильи Лазерсона

Хлеб с вялеными помидорами и белыми грибами

Соложеники сметанные

Аливенци

Неаполитанская пицца

Шакер-чурек

Арепы с адыгейским сыром и арахисом

Пицца с бараниной

Пончики из плавленого сыра

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Блюда с картофелем Блюда с картофелем, кефиром, мукой и сыром брынза Блюда с картофелем и кефиром Блюда с картофелем и мукой Блюда с картофелем и сыром брынза Блюда с кефиром Блюда с кефиром, мукой и сыром брынза Блюда с кефиром и мукой Блюда с кефиром и сыром брынза Блюда с мукой Блюда с мукой и сыром брынза Блюда с сыром брынза Выпечка с картофелем Выпечка с картофелем, кефиром, мукой и сыром брынза Выпечка с картофелем и кефиром Выпечка с картофелем и мукой Выпечка с картофелем и сыром брынза Выпечка с кефиром Выпечка с кефиром, мукой и сыром брынза Выпечка с кефиром и мукой Выпечка с кефиром и сыром брынза Выпечка с мукой Выпечка с мукой и сыром брынза Выпечка с сыром брынза Выпечка На каждый день с картофелем Выпечка На каждый день с картофелем, кефиром, мукой и сыром брынза Выпечка На каждый день с картофелем и кефиром Выпечка На каждый день с картофелем и мукой Выпечка На каждый день с картофелем и сыром брынза Выпечка На каждый день с кефиром Выпечка На каждый день с кефиром, мукой и сыром брынза Выпечка На каждый день с кефиром и мукой Выпечка На каждый день с кефиром и сыром брынза Выпечка На каждый день с мукой Выпечка На каждый день с мукой и сыром брынза Выпечка На каждый день с сыром брынза

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Мармелад