Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Закуска из тыквы

1140

Ингредиенты

тыква

перец болгарский

кольраби

лук репчатый красный

лук белый

морковь

чеснок

укроп

петрушка

перец чили

черный перец горошек

душистый перец горошек

вода

масло душистое

уксус винный красный

сахар

соль —

по вкусу

лавровый лист —

по вкусу

гвоздика

кориандр молотый

корица

Сергей Уманцев

Количество ингредиентов

21 ингредиент

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Тыкву, морковь и кольраби очистить. Нарезать пластиками, перец — полосками, лук и чеснок — на четверти, зелень — нарубить. Перемешать.
2.
В воду добавить масло, уксус, сахар, соль, перец чили, перец черный и душистый, гвоздику, корицу и лавровый лист. Кипятить 5 минут.
3.
Перемешанные овощи залить кипящим маринадом. После остывания убрать в холодильник на три дня. А затем — на стол! Приятного аппетита.

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Соус из хрена

Соус реформ

Чатни из баклажана

Соус из зеленого винограда

Чатни из кинзы и кокоса

Соусы к запеченному карпу

Соус барбекю

Сироп из свежей кукурузы

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты русская Блюда с гвоздикой Блюда с гвоздикой, кольраби, молотым кориандром и белым луком Блюда с гвоздикой и кольраби Блюда с гвоздикой и молотым кориандром Блюда с гвоздикой и белым луком Блюда с кольраби Блюда с кольраби, молотым кориандром и белым луком Блюда с кольраби и молотым кориандром Блюда с кольраби и белым луком Блюда с молотым кориандром Блюда с молотым кориандром и белым луком Блюда с белым луком Соусы и маринады с гвоздикой Соусы и маринады с гвоздикой, кольраби, молотым кориандром и белым луком Соусы и маринады с гвоздикой и кольраби Соусы и маринады с гвоздикой и молотым кориандром Соусы и маринады с гвоздикой и белым луком Соусы и маринады с кольраби Соусы и маринады с кольраби, молотым кориандром и белым луком Соусы и маринады с кольраби и молотым кориандром Соусы и маринады с кольраби и белым луком Соусы и маринады с молотым кориандром Соусы и маринады с молотым кориандром и белым луком Соусы и маринады с белым луком Соусы и маринады Для вегетарианцев с гвоздикой Соусы и маринады Для вегетарианцев с гвоздикой, кольраби, молотым кориандром и белым луком Соусы и маринады Для вегетарианцев с гвоздикой и кольраби Соусы и маринады Для вегетарианцев с гвоздикой и молотым кориандром Соусы и маринады Для вегетарианцев с гвоздикой и белым луком Соусы и маринады Для вегетарианцев с кольраби Соусы и маринады Для вегетарианцев с кольраби, молотым кориандром и белым луком Соусы и маринады Для вегетарианцев с кольраби и молотым кориандром Соусы и маринады Для вегетарианцев с кольраби и белым луком Соусы и маринады Для вегетарианцев с молотым кориандром Соусы и маринады Для вегетарианцев с молотым кориандром и белым луком Соусы и маринады Для вегетарианцев с белым луком Русские Соусы и маринады Для вегетарианцев с гвоздикой Русские Соусы и маринады Для вегетарианцев с гвоздикой, кольраби, молотым кориандром и белым луком Русские Соусы и маринады Для вегетарианцев с гвоздикой и кольраби Русские Соусы и маринады Для вегетарианцев с гвоздикой и молотым кориандром Русские Соусы и маринады Для вегетарианцев с гвоздикой и белым луком Русские Соусы и маринады Для вегетарианцев с кольраби Русские Соусы и маринады Для вегетарианцев с кольраби, молотым кориандром и белым луком Русские Соусы и маринады Для вегетарианцев с кольраби и молотым кориандром Русские Соусы и маринады Для вегетарианцев с кольраби и белым луком Русские Соусы и маринады Для вегетарианцев с молотым кориандром Русские Соусы и маринады Для вегетарианцев с молотым кориандром и белым луком Русские Соусы и маринады Для вегетарианцев с белым луком