Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Тушёная телятина с грибами

198

Ингредиенты

1 шт.
шампиньоны —
100 г
1 мл
бульон —
1 мл
50 г
сливки —
4 мл
240 мл
мука —
30 г
яйцо —
1 шт.
сок лимонный
черный перец
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Телятину нарезать кусочками, сложить в кастрюлю, добавить лавровый лист, нарезанный кольцами лук и 2-3 столовые ложки воды.
  • 2.
    Кастрюлю накрыть крышкой и нагревать 6 мин. при полной мощности, а затем 4 мин. при средней мощности. Затем положить в кастрюлю нарезанные
  • 3.
    ломтиками шампиньоны и тушить ещё 6 мин. при средней мощности. Влить в кастрюлю вино, бульон, молоко и нагревать при полной мощности 2мин.
  • 4.
    Масло смешать с мукой, чтобы получилась однородная масса, и добавить в соус, размешав до однородной консистенции. Положить в кастрюлю
  • 5.
    спаржу, приправить солью и перцем. Перемешать всё содержимое и сбрызнуть лимонным соком. Нагревать ещё 2 мин.

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Котлеты свекольные
Жареная картошка с шампиньонами
Фасолевые оладьи
Куриные «кохлетки»
Рубленые куриные котлеты с морковью и картофелем
Печеный картофель в горшочке
Отбивные из телятины со сливочным соусом
Томленые в казане бараньи ребрышки
Жаркое из свинины в горшочке
Рагу из баранины и стручковой фасоли
Гречневая каша с грибами
Рулет куриный с сыром
Пельмени с редисом
Тыква с яблоками
Овсяная каша с яблоком и изюмом
Фрикадельки в стиле чахохбили
Котлеты капустные
Овощи фри в гороховом кляре
Оладьи из трески с креветками
Кыстыбый с картофелем
Картофель с ананасом
«Курочка для любимого»
Рулет из двух видов мяса
Яичница в помидоре
Говядина с бородинским хлебом
Грибы с картофелем и сметаной
Омлет «Нежный» с луком и помидором
Ленивые голубцы
Баклажанная икра на тыквенном пюре
Ленивые голубцы
Яичница в гнезде
Сейчас в эфире
Медово-тыквенный суп и тёплый салат