Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Закваска полезнее дрожжей?

341
17 авг 2016

Вопрос от Людмилы:

Насколько закваска полезнее дрожжей как основа для выпечки?

Отвечает Евгения Барукова:

Некоторое время считалось, что дрожжи не перевариваются нашим организмом, а закваска имеет более благоприятное воздействия. Но, по последним исследованиям, выяснилось, что дрожжи и закваска одинаково безвредны для человека. Мне на закваске хлеб нравится больше. Сам процесс приготовления на закваске мне более интересен.

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных