Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мастер-класс от шеф-повара Ильи Лазерсона в Новосибирске

293
6 авг 2013

4 августа в Новосибирске состоялся эксклюзивный мастер-класс от шеф-повара Ильи Лазерсона, организованный телеканалом «Еда», телеком-оператором «Дом.ru» и компанией Korting.

Телеканал ЕдаДом.ruKorting

Илья Лазерсон знаком всем зрителям телеканала «Еда» по программам «Мировой повар» и «Лазерсон. Любимое». Его имя стало культовым для любителей аппетитно готовить, открывать новые грани вкуса и узнавать необычные рецепты.

Гости мероприятия могли не только посмотреть, как один из лучших поваров России колдует над плитой, но и поучаствовать в приготовлении трех блюд. Трое гостей по результатам лотереи получили отличные призы от партнера мастер-класса компании Korting — компактную посудомоечную машину, набор для приготовления спагетти и микроволновую печь. 

Мастер-класс Ильи Лазерсона

Комментарии26

Аня Курносенко
9 мая 2017, 16:19
По этому рецепту получаются гарантированно вкусные котлеты из белой рыбы. Беспроигрышный вариант, если хотите разнообразить стол, в то же время не прогадать с рецептом. После этого точно знаю, что большинство людей готовить рыбные котлеты НЕ умеют :)
Администратор
6 декабря 2016, 11:55
Наталья, Вы нарезаете лук или пропускаете его через мясорубку?
Наталья
5 декабря 2016, 10:37
И все-таки, повторяя вопрос, заданный ранее - почему котлеты рыбные немного горчат. Это особенность рыбного фарша, или я делаю что-то не так? (рыба - треска, минтай)
Сергей
13 июня 2016, 17:08
Спасибо ТВЕда, спасибо Илье!
Елена
29 марта 2016, 17:21
Благодаря каналу "Еда" вообще и Лазерсону в частности я снова начала готовить! Наверное, я далека от совершенства, но получается вкусно. Я бы вслед за Галиной повторила: Лазерсон, я Вас люблю! Хочу сказать, что знаю ещё не одну женщину, которая думает так же...
Сергей
13 марта 2016, 21:52
Добрый вечер, вроде канал неплохой, только позиция какая то ни якая, реклама турецких производителей на сайте, да профессор в программе ешьте всякую гадость типа генно-модифицированных продуктов, а то он прокормить 7 миллиардов населения страны прокормить не сможет. Да про хлеб который есть нельзя рассказывает, что это счастье его есть. Странно все это. Вы за здоровое питание и качественные продукты или кто больше заплатит. ??? Вы заставите Лазерсона есть хлеб из муки 3 сорта!!!!!!!!! )))))))))
Галина
7 марта 2016, 10:21
Лазерсон я Вас ЛЮБЛЮ!!! Настолько просто, доходчиво и весело Вы ведёте передачу!!!!! Вы СУПЕР!!! СПАСИБО
Администратор
29 февраля 2016, 11:33
Ромам М, спасибо за приятные слова! :)
Ромам М
27 февраля 2016, 17:08
Огромное спасибо вам, организаторы тв канала и сайта. Бесконечная благодарность поварам, что показали и научили,как надо готовить.Открыли новые горизонты для самосовершенствования.
Александр
21 февраля 2016, 23:01
спасибо Лазерсону, как всегда коротко предметно и ясно. все что Лазерсон показывает получается.
Арина
19 февраля 2016, 20:05
Обожаю Лазерсона!Потрясающий повар с харизмой!
павел сергеевич х.
18 января 2016, 22:18
Все доступно и понятно. Нужно обзавестись кухонными весами. Лазерсон красавец)
Халида Нурисламова
22 ноября 2015, 21:42
я полагаю,что в ЧЕРНОМ ЯЩИКЕ 100 грамм чего -либо сущетвенного...Если я отгадала,то я дарю приз ИЛЬЕ!!!
зина шамаева
19 мая 2015, 23:07
Лазерсон, я обожаю вас и ваши принципы! спасибо за них!
Татьяна
28 января 2015, 07:02
В котлеты из щуки нет необходимости добавлять яйцо.Из щуки получается очень клейкий фарш, поэтому даже при добавлении хлеба, лука и чеснока, котлета не развалится.В данном случае добавление яйца ничего положительного в фарш не приносит, фарш становиться излишне жидким, а готовые котлеты более жесткими.Это касается котлет именно из щуки!В фарш из другой белой рыбы необходимо добавлять яйца.
Анатолий Воробьев
7 августа 2014, 02:15
Скажите пож., почему могут горчить рыбные котлеты приготовленные из охлажденного филе трески? Рецептура как в Вашем уроке.
Татьяна Гурина
30 июня 2014, 22:41
Очень нравится Ваша передача \"Принципы Лазерсона\". Спасибо Вам за замечательный и подробный рецепт приготовления рыбных котлет.
Ваня Графов
30 июня 2014, 13:17
Мне 13 лет, и я хочу стать поваром!!!!
Канал ЕДА супер!!!!
Александра
9 октября 2013, 15:07
Верните самую любимую передачу \"Обед безбрачия\"
Михаил
26 августа 2013, 21:45
Без \"Обеда безбрачия\" телеканал Еда ... ну как Роган Джош без карри...
Андрей
26 августа 2013, 14:45
Настоящую мужскую еду в студию !!!
александр
18 августа 2013, 11:44
я присоединяюсь к джетльменам
сегей
12 августа 2013, 22:37
верните обед без брачия на канал еда плиз.
Андрей
9 августа 2013, 19:59
Обед безбрачия в студию!!!
Мужик
8 августа 2013, 22:58
Мужики хотят "обед безбрачия" ))
Александр
8 августа 2013, 00:09
Скучно без обеда безбрачия )))

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Сейчас в эфире
Грузинская кухня