Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Борис Смолкин | «Рыба по-советски»

— Я люблю готовить что-нибудь незамысловатое. Когда голоден, могу сварить овощной суп или кусок мяса. Иногда вспоминаю про блюдо, которое ел еще в детстве. Двое моих дядек служили на Севере. Время было голодное, советское, но рыбы там было много. Позднее мои тети часто готовили рыбу в духовке.

В детстве этим рецептом тети «заразили» мою маму, она — своих подружек. Правда, вместо помидоров, которые были в дефиците, использовали только лук. Сейчас можно и сыр добавить, и сметану, и чего душа пожелает. Кстати, я это блюдо до сих пор иногда готовлю. Люблю его за простоту.

Звездные рецепты

Фото: личный архив Бориса Смолкина

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Сейчас в эфире
Луковый суп
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!