Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Полезные советы: этикет

В новом проекте ведущая Анна Валл помогает зрителям разобраться в тонких правилах этикета, разъясняет, почему торт нужно есть только вилкой, а картофельное пюре — десертной ложкой, рассказывает, какие блюда обязательны на торжественном обеде, а какие — недопустимы, как должны вести себя дети и с какого возраста им разрешено сидеть за одним столом со взрослыми. Также ведущая помогает разобраться в необъятном разнообразии бокалов, вилок и ножей.

Премьерные выпуски:

САЛФЕТКИ — в выпуске рассказывается, какими должны быть салфетки на праздничном столе, как их складывать, куда класть, садясь за стол, и где уместны бумажные салфетки.
ЛИМОН — в выпуске рассказывается, о том, как подавать лимон, какая специальная посуда для этого требуется и как принято управляться с долькой лимона за столом.

САХАР — в выпуске рассказывается, в каком виде может подаваться сахар (песок и рафинад), какие специальные инструменты должны сопровождать сахар (н-р, щипцы для колки рафинада) и как правильно размешивать сахар.

СОЛЬ-ПЕРЕЦ — в выпуске рассказывается, как принято подавать соль и перец, какие емкости существуют для их подачи, какие новые тенденции (мельница для перцев на столе), а также как солить блюдо в тарелке, чтобы не помешать соседям по столу.

КОНЬЯК — в выпуске рассказывается, в какой посуде подается коньяк и почему, в какой момент ужина коньяк может появиться на столе, а также с чем принято подавать коньяк, а с чем — неприемлемо.

этикет

Этикет

Комментарии15

Администратор
30 марта 2018, 10:41
Юлия36, спасибо за тёплые слова :) Оставайтесь с нами!
Юлия36
29 марта 2018, 17:03
Регулярно смотрим семьей телеканал Еда|премиум и, конечно, Этикет Анны Валл. Очень познавательно и интересно. Вообще, ребята, большое вам спасибо за работу, рецепты и, что вы есть! Продолжайте в том же духе!
Юлия. К. г. Владивосток
Валерия
7 февраля 2016, 17:30
Примите благодарности за выпуски по этикету. Все кратко, ясно, доступно и в то же время на высшем уровне рассказано! Ведущая - божественна! Очень много узнала, и использую теперь. Да и детей понемногу обучаю )
Елена
20 декабря 2015, 16:18
Очень нравится "Этикет", четко, грамотно, корректно!!! Особенно нравится то, что сейчас рассказывается про Новый год, Деда Мороза и Снегурочку!!! Это наша традиция!!! Обидно немного за европейцев, где отказываются от ёлочки и Дед Мороз уже не дед...
Анна
17 сентября 2015, 14:06
Ведущая очень элегантна и очаровательна! настолько все тонко и подробно замечено, хочется все больше и больше познавать мир этикета! спасибо!
Махнуш
15 февраля 2015, 18:28
Дайте ссылку на нее в контакте
Рамзия Габдуллина
3 июля 2014, 14:52
Я столько книг прочитала по этикету, но таких тонкостей ни в одной книге не было. Спасибо за просвещение.
Илья
27 июня 2014, 00:56
Анна, очень необходимо узнать Ваше отчество, ибо по нашей русской традиции необходимо к человеку, уважаемому мною, обращаться по-"батюшке"... именно в этом проявляется уважение к Вашему роду....
Илья
27 июня 2014, 00:38
это очень познавательно и перспективно... надо давать больше, именно в таком формате: кратко и очень доходчиво... Вы, как учитель в начальной школе: Ваш авторитет не вызывает возражений..... это просто "круто"....
Дмитрий
22 июня 2014, 12:46
Очень четко, точно и кратко. Спасибо всем за проект и Анне Валл особенно!
Администратор
10 апреля 2014, 10:35
Анна, в скором времени записи выпусков программы "Этикет" появятся в разделе "Видеоархив".
Анна
10 апреля 2014, 09:27
Добрый день! Скажите, пожалуйста, а когда или в каком разделе можно посмотреть выпуски этого проекта? Идея - отличная, хотелось бы (очень!) поднабраться знаний! Заранее спасибо.
Елена
2 апреля 2014, 20:42
Спасибо за новый и очень интересный проект. Все очень кратко, четко, познавательно. Ведущую весьма приятно слушать. Надеюсь, что за премьерными выпусками проекта последуют не менее интересные и полезные серии.
Валерия Гавриш
2 апреля 2014, 15:12
Как я рада ,что Вы включили такую страничку в свою программу. Это ОЧЕНЬ важно. Я когда то работала в школе Высшего кулинарного мастерства и сервиса (при ресторане, была и такая школа) где обучали тонкостям профессии официанта. Я была простым преподавателем по психологии торговли, но столько узнала нужного по этикету! И сейчас, придя в ресторан или кафе,где обслуживают официанты ,с грустью вижу непрофессионализм молодых людей. Да и простое население не блещет знаниями этикета. Я надеюсь,что с Вашей помощью ну хотя бы немного изменим ситуацию. С уважением В.Н.Гавриш
Анна Подшивалова
29 марта 2014, 12:49
Спасибо огромное за этот проект и за телеканал в целом. Очень познавательно и интересно! Вот бы персонал массового питания приучали к этому добровольно-принудительно. Ведь мало, только гостю знать эти правила. И тогда, от ресторана до самых небольших кафе, наступило бы счастье грамотности и культуры потребления пищи! А там, глядишь, и до культуры пития рукой подать.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Сейчас в эфире
Ризотто с жареным тофу
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!