Пицца – итальянское блюдо, которое получило признание во всем мире. Благодаря новым технологиям и знанию рецептуры, ее наделили отличными вкусовыми качествами.
В России научились готовить пиццу не хуже, чем в Италии. Наши пиццайоло проходят профессиональное обучение, и поэтому ее готовят, придерживаясь всей технологии приготовления. Самыми популярными пиццами в России считаются:
- Карбонара.
- Деревенская.
- 4 сыра.
- Дор блю.
- Фокачча.
Пиццу часто заказывают работники офисов и удаленные сотрудники, ведь так можно быстро и вкусно поесть. Доставка пиццы доступна в удобное время, не нужно никуда ехать, можно спокойно выполнять свою работу и ждать доставку.
Что собой представляют Топ-5 популярных пицц в России, можно узнать по их составу и востребованности среди гурманов.
Пицца «Карбонара»
Эта пицца получила свое название от одноименной пасты – также итальянского блюда. В состав входит:
- тесто;
- фирменный соус;
- сыр моцарелла;
- бекон;
- желток;
- пармезан;
- лук порей и перец.
Пицца «Деревенская»
Само название говорит за себя. Крестьяне любили вкусно и сытно поесть, чтоб были силы на дальнейшую работу. Простая и насыщенная рецептура. Основные ингредиенты:
- тесто;
- томатный соус;
- сыры имеретинский и моцарелла;
- картофель;
- бекон;
- нерафинированное подсолнечное масло;
- укроп и зеленый лук.
Пицца «4 сыра»
Покорила не только весь мир, но и Россию. Это традиционный рецепт итальянской пиццы. Из названия можно понять, сколько видов сыра туда входит. В рецептуру также включены следующие ингредиенты:
- тесто;
- 2 вида сыра моцарелла;
- чеддер;
- дор блю;
- сливки.
Пицца «Дор блю»
Один из классических рецептов, в состав которого включен одноименный ингредиент. Помимо этого, туда кладут:
- тесто;
- сыр моцарелла с дор блю;
- мёд;
- сливки;
- лепестки миндаля;
- свежую мяту.
Пицца «Фокачча»
Традиционная итальянская пицца. Крестьяне готовили ее как лепешку и запекали в золе. Содержит самые простые ингредиенты:
- тесто;
- оливковое масло;
- розмарин или томатный соус;
- пармезан.
Тесто для пиццы может отличаться по составу. Бывает открытым и закрытым. Для украшения добавляется разная зелень и приправы. При желании в любой классический рецепт можно добавлять свои ингредиенты, но это лучше согласовать с поваром, чтобы окончательно не испортить блюдо.
В России пицца получила высокую популярность за счет разнообразия ингредиентов, аппетитного вида и запаха, а еще отличного вкуса. Лучше всего, если она будет приготовлена в специальной печи настоящим пиццайоло, тогда она получится с хрустящей корочкой и великолепным ароматом.
Если Вы хотите заказать пиццу в Екатеринбурге, то заходите на сайт https://tmdostavka.ru/ нашей службы доставки еды «ТМдоставка» и выбирайте понравившееся блюдо.
Комментарии0 комментариев