3791
сыр горгонзола
Горгонзола — один из популярнейших видов итальянских голубых сыров. Его название происходит от одноимённой коммуны близ Милана, где сыр с полосами благородной плесени производят со времен Средневековья. Существует два вида Горгонзолы — молодой и сладкий (dolce), а также зрелый (Piccante). Чаще всего такой сыр употребляют как десертный с красными плотными винами. Кроме того, Горгонзолу добавляют в различные соусы к пасте, ризотто, поленте и прочим блюдам итальянской кухни.
Что приготовить с сыром горгонзола
Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе
Строццапрети кватро формаджи
Салат с клубникой и голубым сыром горгонзола
15 минут
Ризотто со свеклой
Микс-салат с горгонзолой
Пицца «кватро формаджи»
 Раз в неделю наш дайджест — у вас в почте!
Собираем всё то, что обидно пропустить: полезности, вкусности и самые обсуждаемые темы. |