масло авокадо
ИСТОРИЯ
Популярное в последнее время среди кулинаров растительное масло готовят из зрелых плодов авокадо. Свежее масло обладает зелёным оттенком и слегка ореховым вкусом, под воздействием света становится коричневым. В процессе рафинирования масло зачастую приобретает жёлтый цвет. Считается, что масло авокадо помогает выводить из организма холестерин. В основном его употребляют в салаты или закуски. Кроме того, масло широко используется в косметологии и фармацевтике. Родина авокадо — Мексика, где его открыли для себя в VI в. В 1750 году авокадо было привезено в Индонезию, затем в Бразилию, Южную Африку и Австралию. А в Европе узнали об авокадо в 1518 году.
ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА
Авокадо незаменимый продукт при анемии. Так же он полезен для
ПРИМЕНЕНИЕ
Масло авокадо применяют не только при готовке, но и в косметологии. Оно благоприятно влияет на состояние кожи, волос, ногтей. Лечит раны и заболевания кожного покрова. Также его можно использовать как кладезь витаминов для мужчин и как добавку в детское питание для детей. Женщинам, которые ждут ребенка, масло из авокадо также будет полезным и необходимым, так как оно содержит витамин Е и лецитин.
Что приготовить с маслом авокадо
 Раз в неделю наш дайджест — у вас в почте!
Собираем всё то, что обидно пропустить: полезности, вкусности и самые обсуждаемые темы. |