1451
картофель
Картофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений. Съедобной частью картофеля являются только клубни. Цвет картофеля должен быть однородным: зеленый бок картофеля означает, что он хранился на свету. Рецептов с картофелем существует множество благодаря географии распространения и дешевизне продукта. Картофель хорошо сочетается с мясом, рыбой, с большинством овощей. Его жарят, запекают, добавляют при изготовлении кабачков. Из картофеля делают чипсы, из сладких сортов — суфле и пастилу.
Что приготовить с картофелем
Ньокки алла сорентина
1 час
Панейетс
1 час 30 минут
Тёплый картофельный салат
30 минут
Треска на подушке из овощей
50 минут
Вареники с картошкой
1 час
Каллалаатико
40 минут