Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
капуста квашеная

капуста квашеная

История

В России капуста получила как бы вторую родину. Издавна российских огородников считали мастерами по ее выращиванию. Квашеная капуста имеет ещё более важных витаминов, чем свежая. Съедая в день 200 гр капусты (кроме термически обработанной) можно восполнить суточную норму организма в витамине C.

Полезные свойства

Квашеная капуста отлично поднимает иммунитет.

Закваска капусты отлично может помочь сберечь нужные вещества, оказавшиеся в иных овощах, яблоках (витамины P и C), сладком перце (витамин C и каротин), в моркови (каротин), в бруснике и клюкве (бензойную кислоту), анисе, тмине, перце, что содействует отличному пищеварению и губит вирусы. Она считается одним из ключевых источников аскорбиновой кислоты. Врачи рекомендуют применять ее как замечательное профилактическое средство против ангины и гриппа. Превосходство рассола от самой капусты и ее сока в том, что в нем нет клетчатки, ведь именно она вызывает вздрути кишечного тракта и желудка.

От редакции

Что приготовить с квашеной капустой

Щи суточные
1 час 10 минут
Лежни картофельные
50 минут
Кулебяка
2 часа 5 минут
Винегрет с фасолью
13 часов
Винегрет с квашеной капустой
1 час
Фаршированная свинина
2 часа 5 минут
Фаршированная утка
1 час 30 минут
Пирог с капустой и сардельками
1 час 40 минут
Все рецепты с квашеной капустой
Сейчас в эфире
Свинина — паста — томаты