Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
мука

мука

Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, однако также ее делают из риса, полбы, ржи, ячменя, кукурузы. Пшеничная мука — ключевой ингредиент при приготовлении хлеба. Также мука необходима при приготовлении любой выпечки, пельменей, макарон, всех кондитерских изделий. Муку используют для панировки рыбы и мяса. Сочетание муки и яиц позволяет сделать тесто, которое является основой для множества блюд от пиццы до пирогов.

От редакции

Что приготовить с мукой

Еловые спагетти с печёной свёклой
50 минут
Кексы с пастилой
30 минут
Консоме с профитролями и куриными кнелями
1 час 20 минут
Тушёные крылья индейки с грибным соусом
1 час 30 минут
Жареный карп с двумя гарнирами и соусом
1 час
Все рецепты с мукой
Сейчас в эфире
Урок 5. Горячие закуски