Креветки салатные — морские ракообразные из отряда десятиногих размером от 2 до 20 см, продаются очищенными без головы в варено-мороженом виде без глазировки. Чтобы правильно разморозить упаковку креветок, пакет необходимо вскрыть и положить разогреваться в микроволновку или под горячую воду. Салатные креветки подают как отдельную закуску, отваривают, жарят на сковороде, гриле или шпажках, запекают, добавляют в салаты, супы. В итальянской кухне креветки добавляют в пиццу и пасту.