Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
шпажки

шпажки

Шпажкой в кулинарии называют многофункциональную деревянную или пластмассовую палочку со специально оформленным кончиком. Одноразовый прибор призван заменить десертную вилку. Вместо шпажек иногда используют самые обычные зубочистки. Такие приборы существуют для создания всевозможных закусок вроде канапе. Однако часто можно встретить и шашлык на длинных шпажках. Кроме того, такие палочки используют для закрепления блюда во время его приготовления.

Сейчас в эфире
Урок 3. Порционные блюда в пергаменте