1394
грибы китайские сухие
Среди китайских сухих грибов популярны муэр и шиитаке, оба вида выращивают на деревьях. Муэр встречается жёлтый, белый и чёрный, шиитаке же обычно коричневый. Продаются грибы в основном в сухом виде в большинстве супермаркетов. Перед употреблением их замачивают в холодной воде, а затем уже жарят или варят. Муэр и шиитаке популярны в китайской, корейской и японской кухнях, из них готовят супы, гарниры, соусы и многое другое.
Что приготовить с китайскими сухими грибами
Соусы к пасте с креветками
 Раз в неделю наш дайджест — у вас в почте!
Собираем всё то, что обидно пропустить: полезности, вкусности и самые обсуждаемые темы. |