4884
тесто дрожжевое
Тесто дрожжевое — полуфабрикат из дрожжей, воды и муки, приготовленный безопарным или опарным способом. Дрожжевое тесто бывает хлебное и сдобное. Хлебное используется для приготовления хлеба и хлебобулочных изделий; сдобное чаще для кондитерских изделий — кексов, круассанов, пирожков, ватрушек и булочек. Продукты на основе дрожжевого теста выпекают в печи и духовке, жарят и варят. При создании заготовок важно помнить, что тесто сильно увеличивается в размерах, набухает и поднимается.
Что приготовить с дрожжевым тестом
Пянсе со свининой и капустой кимчи
50 минут
800 г
400 г
200 г
1 шт.
Банкетное блюдо «По щучьему велению»
Пирог с лососем
45 минут
250 г
4 шт.
2 шт.
800 г
300 г
Ягодный пирог
40 минут
Пицца «Некрасовская» по-домашнему
 Раз в неделю наш дайджест — у вас в почте!
Собираем всё то, что обидно пропустить: полезности, вкусности и самые обсуждаемые темы. |