Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
суп мисо

суп мисо

Суп мисо — традиционный японский суп, приготовленный на основе пасты мисо. Густая паста мисо получается в результате брожения бобов, сои, пшеницы, ячменя с помощью плесени с добавлением соли и воды. Мисо паста может быть белой (из риса, ячменя или пшеницы), красной (из сои) или смешанной. По классическому рецепту суп мисо готовится из тофу, водоросли вакаме, пасты мисо и бульона даши. Бульон даши — основа для большинства супов Японии, состоит он из комбу (ламинарии) и нибоши (сушеных анчоусов).

Сейчас в эфире
Довга