какао

Какао — вид вечнозеленых деревьев, называемых также Шоколадными. Словом «какао» также обозначаются семена плодов дерева, порошок из них и сам напиток. Плоды шоколадного дерева крепятся к стволу. По форме они похожи на большие лимоны с какао-бобами внутри. Из бобов какао получают масло, а сухой остаток перетирают в какао-порошок. На основе масла и порошка делают шоколадную продукцию. Вкусный какао получается из смеси порошка, молока, воды и сахара. В горячий напиток можно добавить зефир.