Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
мука из проса

мука из проса

Просяная, или пшенная мука — это ценный продукт, не содержащий глютена и подходящий для диетического питания. В ней содержатся такие важные для организма элементы как кальций, фосфор, цинк, железо, витамины различных групп и аминокислоты. Мука представлена в двух видах: из шлифованных зерен промышленного производства, а также цельнозерновая, которая изготавливается исключительно вручную. Просяная мука используется в блюдах украинской, татарской, румынской и узбекской кухни. Она применяется для приготовления хлеба, оладьев, пирогов, лепешек, мамалыги, халвы. Мука имеет низкое содержание клейковины, и при приготовлении выпечки обязательно применение связующих продуктов или примесь муки другого вида.
Сейчас в эфире
Довга