вино белое

Вино белое — алкогольный напиток, получаемый путем брожения виноградного сока из белого, красного и розового сорта винограда. С возрастом белые вина меняют оттенок на более темный. Белые вина могут быть сухими, полусухими и сладкими, а также игристыми, столовыми и десертными. В напитке могут присутствовать нотки цитрусовых, ягод и пряностей. Белое вино подают к блюдам из рыбы и морепродуктов, сырам и орехам, десертам. Белые вина принято охлаждать и наливать в бокал на длинной узкой ножке.