649
ирландский ликёр-крем
Ирландский ликер-крем — это сладкий напиток, содержащий 15–20% алкоголя. Впервые напиток был изготовлен в Ирландии, за счет чего и получил свое название. Основой ликера являются сливки и крепкий алкоголь, как правило, виски. Также в нем могут присутствовать добавки: кофе, мед, миндаль или другие.
Ликер можно также использовать в качестве добавки в кофе или чай.
Ирландский крем-ликер добавляют в пропитки для кондитерских изделий: тортов, пирожных, бисквитов.