Дмитрий Щербаков
Энергичен, лаконичен и харизматичен. Он повар, а не оратор. У него всё коротко и ясно. Сильный жест, острый взгляд, железные правила, а стейки, в результате, нежные. Сразу видно классного специалиста, который не боится раскрыть свои профессиональные секреты.
Рецепты повара
Двойной бургер с говяжьей котлетой и конфитюром из бекона
4120
Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»
Программы повара
Дмитрий Щербаков
0
11597
«Бургер» — штука ёмкая. Там и булочка, и соус, и котлета, и мастерство. Дмитрий Щербаков показывает высший пилотаж, создавая гармоничные вкуснейшие «небоскрёбы», где всё продумано до мелочей, и все ингредиенты дружат друг с другом и с вашими вкусами. Смотрите и запоминайте! Ещё немного — и вам откроется истина настоящего авторского бургера!
Дмитрий Щербаков
0
7641
Программа «Тартар» для тех, кто уважает хорошее мясо в разных его ипостасях, не любит долгой возни и ценит натуральный вкус продуктов.
Дмитрий Щербаков
0
6304
Программа «Карпаччо» для тех, кто мечтает освоить приготовление этого интереснейшего блюда: тонкие ломтики, тонкий вкус и еще масса других тонкостей, касающихся подготовки и сервировки.
Дмитрий Щербаков
0
10951
Программа «Стейк» для тех, кто хочет всесторонне разбираться в вопросе.
Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»
 Раз в неделю наш дайджест — у вас в почте!
Собираем всё то, что обидно пропустить: полезности, вкусности и самые обсуждаемые темы. |