Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Рецепты Повара ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
Сейчас в эфире
FoodTime

Кулинарные жемчужины

Венеция

Сейчас в эфире
Еда|

ТОП-100

Шарлотка

Задавайте ваши вопросы Илье Лазерсону!
Супы с мясом
601

Азиатский суп

лапша рисовая  —
80 г
ножки куриные  —
2 шт.
говядина  —
300 г
лук репчатый  —
1 шт.
лавровый лист  —
3 шт.
чеснок  —
3 зубчика
корень имбиря  —
40 г
перец чили  —
1 шт.
яйцо  —
1 шт.
анис звёздчатый  —
1 шт.
гвоздика  —
5 г
корица  —
1 палочка
соус соевый  —
30 мл
лук зеленый  —
30 г
масло растительное  —
30 мл
крахмал кукурузный  —
1 ч. л.
соус устричный  —
1 ст. л.
сок лимонный  —
5 мл
масло кунжутное  —
10 мл
кинза  —
10 г
сахар
соль
Птица
484

Полента с курицей

манная крупа кукурузная  —
4 ст. л.
куриные бёдра  —
2 шт.
копчёная паприка  —
1 ч. л.
хмели-сунели  —
1 ч. л.
аджика  —
1 ч. л.
масло растительное  —
30 мл
лимон  —
1 шт.
сыр гауда  —
350 г
масло сливочное  —
50 г
соль
Десерты
875

Десерт трайфл

печенье шоколадное  —
100 г
банан  —
1 шт.
смородина черная  —
3 ст. л.
сливки  —
70 мл
сахарная пудра  —
1 ст. л.
сыр маскарпоне  —
1
вино красное  —
100 мл
масло сливочное  —
30 г
конфеты  —
3 шт.
крахмал картофельный  —
10 г
сахар  —
3 ст. л.
мята  —
5 г
Орехи в шоколаде  —
20 г
Илья Лазерсон
Паста с креветками и шпинатом. Гаспачо с песто из кинзы и арахиса
Программы Кухня по заявкам
315

Паста с креветками и шпинатом. Гаспачо с песто из кинзы и арахиса

25 минут 1 секунда

Самое популярное

Пастуший пирог
масло растительное
желтки  —
1 шт.
молоко  —
130 мл
петрушка
картофель  —
5 шт.
соль
масло сливочное  —
30 г
яйцо  —
2 шт.
сыр  —
50 г
лук репчатый  —
1 шт.
чеснок  —
3 зубчика
фарш из ягнёнка  —
400 г
паста томатная  —
1 ст. л.
смесь 5 перцев
вино красное сухое  —
200 мл
соус вустерский  —
50 мл
бульон говяжий  —
100 мл
розмарин  —
1 веточка
Морковные спагетти с соусом песто
морковь
имбирь
перец чили
чеснок
масло растительное
вода
соль
черный перец
базилик красный
петрушка
мята
орехи кедровые
масло оливковое
сыр пармезан
Смузи «Зелёный»
йогурт натуральный  —
250 мл
шпинат замороженный  —
60 г
груша  —
1 шт.
петрушка  —
2 веточки
Свекольные блинчики и чайный напиток
яйцо  —
1 шт.
мука
сахар
молоко
сок свекольный
яйцо  —
1 шт.
сок лимонный
грейпфрут  —
1 шт.
апельсин  —
1 шт.
лимон  —
1 шт.
чай черный
мята
творог зерненый
масло сливочное
масло растительное
соль
Илья Лазерсон
Суп-пюре из зелёных овощей. Суп-крем из сельдерея
Программы Кухня по заявкам
239

Суп-пюре из зелёных овощей. Суп-крем из сельдерея

24 минуты 55 секунд
Василий Емельяненко
Картофель с мясом и салат ачик-чучук
Программы Всё просто с Василием Емельяненко
344

Картофель с мясом и салат ачик-чучук

22 минуты 38 секунд
Птица
2178

Курица с луковым соусом и пастой

филе куриное  —
2 шт.
паста рожки  —
200 г
лук репчатый  —
2 шт.
сливки  —
150 мл
масло растительное
масло сливочное
сахар
вода
соль
тимьян
паприка сладкая молотая
петрушка
Катрин Баер
Кранц с шоколадом и халвой
Программы Выпечка для чайников
433

Кранц с шоколадом и халвой

28 минут 23 секунды
2158

Салат с брокколи, беконом и изюмом

1 час 30 минут
брокколи  —
70 г
изюм  —
20 г
тимьян  —
5 г
бекон  —
50 г
лук красный  —
20 г
миндаль  —
20 г
масло растительное  —
30 мл
перец молотый черный
сода
Бриошь с маком и шоколадом
Программы Дежурный пекарь
338

Бриошь с маком и шоколадом

23 минуты 34 секунды
Василий Емельяненко
Судак под кокосовым соусом и закуска из оливок
Программы Всё просто с Василием Емельяненко
314

Судак под кокосовым соусом и закуска из оливок

26 минут 36 секунд
Илья Лазерсон
Баранина с яблоками и рисом. Баранина с репой и спагетти
Программы Кухня по заявкам
889

Баранина с яблоками и рисом. Баранина с репой и спагетти

27 минут 43 секунды
Показать еще
Идеи
Идеи для выпечки
Закусочные ватрушки с творогом и сыром
мука пшеничная  —
300 г
молоко  —
160 мл
сахар  —
30 г
соль  —
10 г
дрожжи сухие  —
5 г
масло сливочное  —
40 г
яйцо  —
2 шт.
творог  —
100 г
сметана  —
120 г
сыр колбасный  —
100 г
чеснок  —
1 зубчик
укроп
вода  —
2 ст. л.
Турецкие пончики
Молоко  —
150 мл
Вода  —
150 мл
Соль  —
3 г
Сахар  —
10 г
Растительное масло  —
60 мл
Пшеничная мука  —
200 г
Яйцо  —
2 шт.
Уксус винный  —
10 мл
Сахар  —
200 г
Вода  —
200 мл
Ванилин   —
10 г
Лимон  —
1 шт.
Растительное масло
Сытный пирог с ветчиной и сыром
мука пшеничная
Сахар
Соль
Вода
масло растительное
масло сливочное
Яйцо
ветчина
перец болгарский
сыр  —
2
майонез
дрожжи сухие
молоко сухое
В тренде
Блюда без глютена
Творожная коврижка
яйцо  —
2 шт.
сахар  —
200 г
пюре яблочное  —
100 г
творог  —
50 г
сок лимонный  —
2 ч. л.
лимонная цедра
сахар ванильный  —
10 г
амарантовая мука  —
100 г
мука рисовая  —
40 г
корица  —
10 г
разрыхлитель  —
10 г
сухофрукты  —
150 г
масло сливочное
шоколад белый  —
50 г
сливки  —
50 мл
сахарная пудра  —
4 ст. л.
мёд  —
1 ст. л.
вода  —
1 ст. л.
грецкие орехи (очищенные)  —
100 г
Дрожжевой хлеб
дрожжи сухие  —
7 г
вода  —
130 мл
сахар
мука соевая  —
100 г
мука рисовая  —
100 г
крахмал тапиоки  —
100 г
ксантановая камедь  —
6 г
яйцо  —
2 шт.
сметана  —
100 г
соль  —
6 г
мука льняная  —
20 г
семечки подсолнуха
Краковское пирожное
мука рисовая  —
120 г
мука кукурузная  —
50 г
мука льняная  —
20 г
сода  —
3 г
сахар ванильный  —
5 г
сахар  —
120 г
масло сливочное  —
110 г
желтки  —
6 шт.
творог  —
100 г
белки  —
2 шт.
сахар мелкий  —
75 г
грецкие орехи (очищенные)  —
55 г
сок лимонный  —
115 мл
крахмал кукурузный  —
1 ч. л.
Безглютеновые пельмени с шампиньонами
мука гречневая  —
240 г
мука льняная  —
60 г
соль
яйцо  —
2 шт.
вода  —
150 мл
сметана  —
50 г
хрен  —
1 ч. л.
укроп
перец чили
масло сливочное
лавровый лист
душистый перец горошек
лук-порей  —
1 шт.
растительное масло
шампиньоны  —
3 шт.
сливки  —
150 мл
Это интересно
«А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
Илья Лазерсон
кулинарный гуру
Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»
Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Новости и статьи
Журнал
Ланч-бокс. Новый компактный проект на телеканале «Еда»
В Сочи 8 год подряд соберутся все рестораторы на GASTREET
Реалити-шоу «Без еды». Премьера 20 марта в 20:00 на телеканале FoodTime
С праздником всех женщин Земли!
Гастротур. Новые серии с понедельника по среду в 20:00 на телеканале FoodTime
Особый повод
Закуски на большую компанию
Спринг-роллы
филе куриное  —
1 шт.
масло для фритюра
бумага рисовая  —
5 листов
кинза
лайм
перец чили
лук репчатый
морковь
перец болгарский  —
2 стенки
масло растительное  —
3 ст. л.
ростки сои  —
50 г
соус соевый
масло кунжутное  —
2 ст. л.
сок лайма  —
1 ст. л.
смесь 5 перцев
кориандр молотый
соль
сахар
чеснок  —
2 зубчика
паста томатная  —
1 ст. л.
Говядина в соусе цахтон
говядина  —
200 г
сметана  —
4 ст. л.
хмели-сунели
уцхо-сунели
уксус рисовый  —
1 ч. л.
перец чили сушеный
перец чили
чеснок  —
1 зубчик
соль
кинза
грецкие орехи (очищенные)  —
30 г
лук репчатый красный
кунжут
Брускетта с копчёным лососем и кремом халапеньо
чабатта  —
4 ломтика
лосось копченый
перец чили
мята
перец халапеньо  —
4 шт.
сыр сливочный  —
5 ст. л.
Горячая закуска с креветками
креветки  —
100 г
лук репчатый
вино белое сухое  —
150 мл
сливки  —
200 мл
укроп
масло сливочное  —
1 ч. л.
мука  —
1 ч. л.
вермут  —
20 мл
соль
икра красная  —
3 ч. л.

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Все рецепты
на мобильном