Копчёный палтус на гренках с вишневым соусом и салатом

Если небольшие кусочки благородного палтуса закоптить в духовке на хрустящих гренках — это будет очень вкусно. А если к нему приготовить зеленый салат с грушей и фенхелем, а в дополнение — ароматный вишнёвый соус, то это можно назвать полноценным праздничным блюдом.

Комментарии к видео…