Филе дикого оленя с манго и соусом из молодых сосновых шишек

Этот рецепт можно назвать идеальным решением для праздничного стола – удивительное сочетание вкусов, легкость приготовления и красота на тарелке. Мясо дичи органично по вкусу в компании чуть терпкого манго, а мед из сосновых шишек вносит свежую ноту хвои и, несмотря на свою сладость, весьма к месту.

Комментарии к видео…