Вход на сайт дает возможность
Сохранить в избранном любую информацию — рецепты, видео, статьи и расписание любимых передач, чтобы иметь к ним доступ с любых устройств.
Попробовала сделать такие булочки только в мультиварке, получились вкусными, пышными и воздушными, муж оценил. Единственное, Евгения советует при отсутствии крахмала заменить его на пшеничную муку. Этого не стоит делать, поскольку вязкую и густую структуру в заварном креме может дать только крахмал. Если у Вас нет кукурузного крахмала, возьмите картофельный, а если и его нет, то идите в магазин или будет банальный перевод продуктов. А так за рецепт - спасибо!
Оксана | 17 июля
Я вливаю очень тонкой струйкой, крем густеет более равномерно, а в крем кладу муку, тоже очень вкусно
Elena Kopilevich | 29 июля
Вчера спекла деревенский пирог.очень вкусно!да еще:несколько раз пробовала использовать дрожжевое тесто,не поднималось!а теперь-фантастика!спасибо!
Анастасия Зубцова | 10 августа
Булочки получаются восхитительно вкусными, хрустящими и в тоже время пышными воздушными. Спасибо, Евгения - Вы замечательный кулинар и человек!!!
Ольга /16 августа | 16 августа
Булочки очень вкусные и воздушные,у меня все получилось.
Спасибо за рецепт!
Ольга Матвеева | 30 августа
Никогда не получался хороший заварной крем.. А теперь- просто супер! Настоящий заварной!! Спасибо Евгения! Спасибо ЕДА!
Карина | 10 декабря
Готовлю булочки уже не в первый раз, с разными начинками пробывала, всем очень нравится, особенно с заварным кремом, только вот крем всё время вытекает при запекании, не знаю что делать
Наталия | 15 ноября
Испанские булочки по рецепту Евгении это просто волшебство какое. Булочки получаются нежными, воздушными и просто тают во рту!!! Спасибо за замечательный рецепт!!!
Попробовала сделать такие булочки только в мультиварке, получились вкусными, пышными и воздушными, муж оценил. Единственное, Евгения советует при отсутствии крахмала заменить его на пшеничную муку. Этого не стоит делать, поскольку вязкую и густую структуру в заварном креме может дать только крахмал. Если у Вас нет кукурузного крахмала, возьмите картофельный, а если и его нет, то идите в магазин или будет банальный перевод продуктов. А так за рецепт - спасибо!
Я вливаю очень тонкой струйкой, крем густеет более равномерно, а в крем кладу муку, тоже очень вкусно
Вчера спекла деревенский пирог.очень вкусно!да еще:несколько раз пробовала использовать дрожжевое тесто,не поднималось!а теперь-фантастика!спасибо!
Булочки получаются восхитительно вкусными, хрустящими и в тоже время пышными воздушными. Спасибо, Евгения - Вы замечательный кулинар и человек!!!
Булочки очень вкусные и воздушные,у меня все получилось. Спасибо за рецепт!
Никогда не получался хороший заварной крем.. А теперь- просто супер! Настоящий заварной!! Спасибо Евгения! Спасибо ЕДА!
Готовлю булочки уже не в первый раз, с разными начинками пробывала, всем очень нравится, особенно с заварным кремом, только вот крем всё время вытекает при запекании, не знаю что делать
Испанские булочки по рецепту Евгении это просто волшебство какое. Булочки получаются нежными, воздушными и просто тают во рту!!! Спасибо за замечательный рецепт!!!