Кулеш из форели с пшеном и шкварками

Досталась на рыбалке форель? — Приготовьте её на пару! Нет под рукой пароварки? — Используйте казан, овощи и зелень. Причем так можно готовить всякую форель: и радужную, и речную, и озёрную.

Комментарии к видео…