Принципы приготовления баклажанной икры

Баклажанная икра — это и самостоятельное блюдо, и заготовка на зиму, и отличная закуска. Осталось выбрать, какую сделать — красную, белую, восточную или все три? А как сделать баклажанное разнообразие — смотрите в этом выпуске!

Комментарии к видео…