Тушеная баранина с овощами и адыгейским сыром

Используется бараний окорок. Приготовьте баранину в два приема: сначала подпеките в духовке до румяной корочки, а потом протушите вместе со специями и мучной пассеровкой. Так же — в два приема — приготовьте и гарнир. Успех гарантирован!

Комментарии к видео…