Свиная отбивная с ризотто и яблочным чатни

Как приготовить вкусное блюдо из «некрасивого» куска мяса? — Нужно хорошенько его отбить! Это придаст ему нежный вкус. А панировка в муке и взбитых яйцах — аппетитный внешний вид. Завершат картину гарнир из риса на сухарях и пикантный яблочный соус.

Комментарии к видео…