Рагу из барашка с чесночной подливой

Используется бараний окорок.
Добрый кусок бараньего окорока и сезонные овощи — что может быть лучше для рагу? Разве что пряный соус на вине с чесноком и перцем и пара ломтей сдобного хлеба с травами. И вот настоящий ужин в деревенском стиле уже на столе!

Комментарии к видео…