Говяжий глазной мускул со шпиком и картофелем

Говяжий глазной мускул со шпиком и картофелем.
Используется говядина — внутренняя часть бедра, или глазной мускул.
Где у говядины глазной мускул? — В ноге! А как его приготовить? Чем сдобрить? И с чем подать? — Все ответы — в программе!

Комментарии к видео…